连日来，在位于仙游县菜溪乡北象山村的台湾金针花基地内，连片金针花正值盛产期，青翠欲滴中带着晶莹剔透的嫩黄，饱满的花骨朵随风摇曳，幽幽清香沁人心脾。10余名当地村民穿梭花丛间采收花蕾，指尖翻飞间，饱满花苞不断落入袋子。
这片占地100多亩的花田，是莆田市冠腾科技有限公司种下的“试验田”，也是我市首次引种台湾“台东6号”金针花。
公司总经理张冬叶介绍，去年4月，该公司在菜溪乡高海拔区域流转100多亩山坡地，种下“台东6号”金针花幼苗。该品种抗风性强，烘干后可直接食用，口感脆嫩且营养丰富，兼具食用、药用与观赏价值。
为保障产品品质，基地全程采用绿色种植模式。种植前，工作人员用糠与菇渣改良土壤；生长期不使用除草剂与农药，杂草靠人工拔除；防治虫害时，采用辣椒油喷洒，并养殖鸭鹅辅助灭虫，确保产品生态有机。
据悉，金针花需在花蕾饱满未开放时采收，以保证最高营养价值。为此，基地每日组织村民赶在开花前采摘，参与采收的村民日均收入150元，实现“家门口就业”，兼顾增收与顾家需求。
“采收后的金针花需经过晾晒、烘干等工序处理，5公斤鲜品可制成0.5公斤干品。”张冬叶说，今年因植株分株较少，预计亩产干品约150公斤。目前基地以干品销售为主，金针花干礼盒已成为当地热门特色产品，深受市民与游客青睐。
张冬叶表示，后续计划扩大种植规模，向周边村民提供苗木与技术指导，并统一收购产品。同时，建设标准化晒场、烘干房，延伸产业链，探索发展观光旅游，把花田打造成观光点，让游客春天来看花、秋天来采花，“既要让台湾金针花在这里扎下根，更要让它变成带动村民增收的‘致富花’”。
全媒体记者 林英 文/图