惜食堂夥外賣平台為行動不便長者上門送餐

【香港商報訊】記者李銘欣報道：惜食堂與Keeta參與推出全港首創的食物支援計劃——「安老愛心凍餐速遞計劃」，並於昨日舉行發布會。計劃旨在建立可持續的跨界食物援助生態系統，結合惜食堂的速凍餐生產技術與智慧凍櫃，並配合Keeta的外賣平台智能調度系統及即時配送網絡，以及前線社福機構的社區服務網絡，為行動不便及有需要的長者送上膳食，提供過渡性支持，實現「居家安老」。項目試點已率先於上水及深水埗共4個中心啟動，每周送餐兩次，每次5份餐膳，為期3個月，共有100位長者受惠。

計劃採「一程多餐」配送模式

有機構研究顯示，全港約105萬照顧者需照顧多於一人，當中接近四成照顧者為65歲以上，老人互相照顧的情況普遍。「安老愛心凍餐速遞計劃」為社區新增一項彈性、即時的送餐服務，與社福機構現有的綜合家居照顧服務相輔相成。在新模式下，經合作機構的社工嚴謹評估，長者存在「急切、短期、特殊」情況的膳食支援，例如中風後剛送出院、認知障礙急劇惡化、照顧者身心透支等，即可安排送餐服務。

與傳統熱食配送相比，速凍餐有較長保質期，長者可安全地將餐膳存放在家中的冰箱，按個人喜好靈活安排用餐時間，同時亦能將服務擴展至地理位置較偏遠的地區。計劃採用「一程多餐」的配送模式（例如每次派送包含5份餐膳的餐盒），並安排於非高峰時段進行派送，顯著提升營運效率，送餐上門服務的效率更高、覆蓋面更廣。

速凍餐可按喜好安排用餐時間

傳統熱食配送在時間與地理上面臨不少挑戰，惜食堂的速凍餐透過Keeta靈活高效的物流網絡與智慧科技送到長者手中，不僅解決了「最後一公里」的派送難題，更打破了食用時間的限制。

Keeta香港總經理文秦表示，Keeta覆蓋全港18區的即時配送網絡，不僅讓長者能夠更及時得到膳食支援，也大大提升了送餐的效率，從而讓社工騰出雙手專注陪伴與照護。這次和惜食堂合作的意義，在於把科技帶進安老服務，開創全新的跨界合作模式。