【香港商報訊】記者周偉立報道：容許狗隻進入特定食肆措施生效兩周，環境及生態局局長謝展寰昨日表示，食環署已巡查1.4萬次，發出70個口頭警告，接獲65宗投訴，現時有31間食肆退出。謝展寰認為，引入新法例必然有磨合期，包括參與食肆、狗主及沒有養狗的食客等，形容屬預期內。
政府發言人昨日表示，社會大眾對新政策的接受程度日漸提高，整體大致暢順穩定，獲准食肆的數目亦按序上升，由7月9日實施當日的940間，增加至現時超過970間，顯示絕大部分獲准許的食肆均選擇繼續參與，整體情況穩定。
候補機制有序地運作
發言人指出，新措施首階段設有1000個食肆名額，政府就政策設計的一個重要部分是設立候補機制。食物環境衞生署早在6月26日起已將未能中籤的食肆按抽籤排序列入候補名單。若有獲批食肆撤銷准許，其名額會按該順序迅速分配予候補申請者。預設的候補機制正迅速有序地運作，配合不同經營者的選擇。完成替補手續後，新增食肆的資料會隨即上載至食環署專題網頁。
發言人補充，餐廳每天都會作出各種商業決定，獲准食肆的更替是市場的正常調整和不斷完善的過程，讓資源更有效分配，供求更到位。而政策的目標是提供選擇，讓食肆有選擇，亦讓有不同喜好和需要的市民有不同選擇。
發言人表示，雖然有部分食肆退出，但有更多候補申請人希望取得釋放出來的名額。新政策推行至今，政府樂見市民和業界均積極配合。政府在未來半個月的適應期內，會繼續採取「先勸喻、後執法」的方針處理違規個案，但這並不代表放鬆監管，一旦發現嚴重違規個案或影響環境衞生或食物安全的情況，食環署必定果斷執法，以確保公眾安全及制度公平。