7月17日晚，第36屆青島國際啤酒節在青島西海岸新區金沙灘啤酒城開幕。據悉，本屆啤酒節延續「青島與世界乾杯」的核心主題，設西海岸、嶗山、青島老城三大會場，將持續至8月15日，開啟為期30天的夏日盛宴。本屆啤酒節堅持全域統籌、多點聯動，策劃舉辦啤酒品鑒、文藝展演、國際經貿交流等2000餘場特色活動，持續增強國際範、體驗感、文化味，以啤酒文化激活消費動能，全力擦亮「中國啤酒之都」城市品牌。
齊薇然
開幕式上，備受矚目的「第一桶啤酒」開啟，大屏緩緩拉開，啤酒桶從舞台深處飛來，桶身閃現出歷屆啤酒節狂歡畫面。據介紹，金沙灘啤酒城以「七大功能分區、七大活動板塊」為主線，設置9座啤酒大篷，匯集2300餘款來自全球各地的啤酒，覆蓋高端精釀、特色果味酒等全品類。引入中華老字號、非遺特色小吃、零食樂園等新業態，平價煙火美食、精緻特色餐飲全覆蓋。
值得一提的是，今年，金沙灘啤酒城特別打造「未來啤酒工廠」機器人專屬大篷，提供機器人講解、智能餐食製作、人機互動演藝等趣味服務，AI科技跨界，解鎖新潮遊園體驗。此外，在愛情海灣等點位布局減碳傘咖休閒區，上線AI趣味交互、智能無人零售等時尚玩法，實現傳統節慶與前沿科技深度融合。
光影璀璨，好戲連台。金沙灘啤酒城升級《炫彩啤酒城》大型光影秀，每晚上演兩場1500架次無人機編隊表演，定製花開中國、走向深藍等主題海上焰火秀，兼具視覺衝擊力與城市文化內涵。同時，推出千餘場文化演出，中心舞台常態化開展25場「致敬經典」演唱會，涵蓋港台流行金曲、經典影視歌曲等大眾喜愛的曲目。此外，少女儀仗隊、銅管樂隊也全新升級，推出NPC沉浸式互動演繹，打造啤酒節專屬互動特色。國民喜劇IP劉老根大舞台首次入駐，同步開展歌舞劇、電音節等多品類文藝展演，實現演藝與啤酒雙向賦能。
全域聯動、經貿賦能。今年接續舉辦國際啤酒節聯盟合作機制2026青島會議、萬名韓國遊客暢遊啤酒節等多場國際交流活動，推動青島與世界「乾杯」。同步開展東西協作、人才市集、城市旅遊推介及夏季房交會等招商引資活動，促進區域與產業深度對接。亞洲規模最大的精釀賽事——「金花獎」精釀大賽共徵集海內外430個品牌、2342款酒品同台角逐。
體育賽事精彩不斷，潮流活動全民參與。金沙灘啤酒城策劃酒王爭霸賽、啤酒女神選拔賽等1000餘場特色體育賽事，青島時尚體育節設置11項觀賞性強、大眾參與度高的賽事，重磅引進《暗區突圍》四周年慶典暨首屆大師賽總決賽，讓市民遊客全程沉浸式感受豐富多元的節慶視聽魅力。
啤酒節不止有舞台上的狂歡，更有惠民消費熱潮。線上，金沙灘啤酒城聯動抖音、支付寶搭建官方會場與啤酒節商城，發放惠民消費券，提升「娛樂+購物」一站式體驗；線下，聯動全區26家大型商超開展聯合促銷、惠民購物、名品展銷、以舊換新等惠民活動。此外，啤酒節西海岸會場還聯動東方影都、中超賽事及各類專場演出，創新打造「啤酒+影視」「啤酒+體育」「啤酒+音樂」跨界消費模式，延伸節慶消費鏈條，讓市民遊客在暢飲之餘盡享多元消費體驗。
三十六載匠心耕耘，青島國際啤酒節從城市節慶逐步成長為國際名片，早已不只是一場夏日盛會，更是青島聯通五洲、接軌全球的溫情紐帶。這個夏天，青島誠邀全球賓朋齊聚青島國際啤酒節，在濤聲與酒香中感受城市的蓬勃朝氣，在山海交融的畫卷裏品味青島的開放胸懷。