「花墟節：啡上添花」嘉賓完成儀式後合照。
攤檔負責人蔡小姐表示，特別製作只在會場販售的花味掛耳咖啡包。記者 唐信恒攝
【香港商報訊】記者唐信恒報道：青途發展社區發展協會與市區重建局合辦的「花墟節：啡上添花」活動，昨日起一連兩日在旺角大球場對出空地舉行。今次是全港首個花墟咖啡市集，匯集10多間本地人氣咖啡及甜點品牌，並有逾20間花墟商戶提供購物優惠，主辦單位希望透過將咖啡與花藝結合，為花墟帶來新客源，振興地區經濟。
民政及青年事務局副局長梁宏正表示，「花墟節：啡上添花」活動是利用地區特色舉辦活動的好例子，他希望活動可以在新年伊始，像一杯熱咖啡般為大家帶來溫暖。他提到，政府過去一年舉辦不少地區活動，推廣地區特色並凝聚社區，他感謝市建局及青途在社區舉辦不同活動讓居民參與。他特別感謝香港鮮花盆栽批發聯會主席賴榮春和花墟商戶積極配合政府部門工作，努力改善街道環境。
市建局行政總監蔡宏興表示，市建局開展洗衣街／花墟道發展計劃（洗衣街項目）， 已考慮花墟發展的需要，制定保留及添加花墟特色的市區更新方案；在推進項目期間，更着力協助花墟的營運及拓展。藉舊區更新帶來優質的建設發展，為市民提供優質嘅城市生活空間，這不僅不會破壞花墟，反而能讓地區越來越強，讓花墟更盛放。
將提供過渡經營方案及回遷安排
自開展項目以來，市建局在花墟舉辦多項節慶活動，加設燈飾及節慶裝置，以增加人流及氣氛。市建局將為受重建項目影響的花店提供過渡經營方案及回遷安排，包括在項目範圍內劃出充裕的過渡經營空間，將這些分布零散的花店集合起來，營造出市集的氛圍。市建局將在項目擬建的綜合大樓地面提供地舖空間，在項目完成後供花店回遷，屆時可將「實踐苗圃」的經驗應用。
青途執委會主席鄭泳舜表示，九龍西有眾多富有歷史文化的特色街區，花墟是其中一個重要地標，他提出「築·城」政策倡議，建議當局融合區內特色，通過創新思維為社區注入新活力，這次花墟咖啡市集活動正是青年發展、文化創意與地區經濟的創新結合。
增攤檔數目吸引大灣區朋友前來
攤檔負責人蔡小姐表示，今次是第一次參與市集活動，感覺新奇，因此特別製作只在會場販售的花味掛耳咖啡包。她說，今次活動可向市民介紹花墟特色，加上臨近新年，相信對生意有幫助。
另一攤檔負責人郭先生對今次市集銷情及人流感樂觀，因為這兩日天氣好，相信有很多市民會外出。假若主辦單位有意舉辦第二屆市集活動，他希望能增加攤檔數目，並在小紅書或大灣區媒體多作宣傳，吸引大灣區朋友前來。