深圳斬獲廣東餐飲安全監管技能大賽團體冠軍

【香港商報訊】記者黃裕勇報道：「粵監新程·AI賦能」餐飲安全監管技能提升大賽近日在廣州落幕。深圳市市場監管局代表隊在全省21個地級市脫穎而出，獲得團體金獎。

大賽以「粵監新程·AI賦能」為主題，首創性組織在全省21個地市「監管+學校+平台+騎手」四方聯動的食品安全共治戰隊進行同台競技，形成了「以賽促能力共提升、以賽統一監管標準」的比賽氛圍，凝聚了食品安全監管的「四方」共識。

大賽在競技比賽題目設計上有兩個全國首創，一是首創以AI技術應用賦能監管能力提升為競技科目，探索AI技術應用與食品安全監管融合，提升參賽監管人員對新技術應用能力。此外，首創監管人員、學校校長、外賣平台管理人員、外賣配送員「四位一體」聯合組隊的參賽方式，實現「理論比賽、隨機檢查和現場培訓」三結合。