今年是福建商會辦學100周年，現時三間所屬學校包括福建中學、福建中學（小西灣），以及福建中學附屬學校（小學），多年來桃李滿門，成就非凡，堪稱一部辦學育才的傳奇。值此具特殊意義的時刻，香港福建商會理事長兼香港福建商會教育基金主席、福建中學及福建中學附屬學校校監黃周娟娟接受香港商報記者專訪，回首往事，暢談辦學理念及堅持。她指出「欲明大道，必先知史」，強調辦學理念就是讓學生愛國、愛港、愛鄉，以及栽培治港人才。她認為人類要靠好的教育來傳承，只要個人有好的品質，社會才能和諧，人類才會擁有幸福。
香港商報記者
林駿強/文 蔡啟文/圖
「欲明大道，必先知史」
為慶祝辦學100周年，福建商會特別製作了一把紀念尺。黃周娟娟拿出間尺，繞有興致地向記者介紹：看，尺上寫有「欲明大道，必先知史」八個字，這一面是中國歷史座標，「5000年盡收眼底」；翻過另一面，則是從1926至2026年的「百年福中」，福建商會100周年辦學史，她指着不同刻度，一一講解：紀念尺既介紹了三間學校，並帶出了學校百年發展歷程中的三位重要人物：「一是杜四端先生，福建商會創會會長創辦學校；二是陳文總先生，首位校長；三是先夫黃光漢先生，首位校監。」
學校從初創，歷經艱辛創業，經過一代代人的努力，不斷發展，1991年成功申請轉為直資中學，1998年開辦福建中學（小西灣），2000年遷入千禧校舍（觀塘），2009年開辦福建中學附屬學校，一路走來，福中現在已經是有口皆碑，響噹噹的名校了。此時此際，憶及來路，黃周娟娟感慨萬千。
她提及，福建中學注重歷史，因此希望學生能修讀歷史科。她說：「做人，不能沒有歷史；而做中國人，我們有五千年的歷史，是相當可貴的；世上沒有多少國家有這樣的歷史；這紀念尺，就是希望作為一把鎖匙送給大家，更深入地了解中華民族的歷史，也了解學校的近況，希望大家喜歡。」
「福建中學歷來教導學生要愛國、愛港、愛鄉，做人一定要誠懇、樸素。福建中學的校風良好，畢業的學生都很單純，做事令人信賴，而且盡心。他們專注地將精神集中在學習上，這是很重要。成績好很重要，人品好更重要。一直希望，學校能教出對社會有用的人。」黃周娟娟談及學校校風，語重心長。
辦學責任就是栽培好的人才
她回憶辦學過程時，想起一個「笑話」，她回憶：「先夫（黃光漢）出任校監時，有一次他開完校董會後說：『我們要栽培人才。』我那時想不通這句話，只回答：『栽培人才，是對的。』而他再說：『我們要栽培治港人才。』那時我回應：『你要栽培港督？』當時是1991年。現在回想，這句話他是對的。」
她很認真地講，假若學校從那時開始栽培人才，學生若能成為區議員、立法會議員、公務員，以福中同學他們的品質、性格，對香港當然是好事：「我相信如果這做得好，我們不會出現2019年（「修例風波」）的問題。當時其實很令人傷心，亦令很多香港人傷心。」
黃周娟娟表示，先夫當時已考慮到這些情況，反映他對自己栽培的學生，是很有信心的，而且認為很必要：「現在回想，他（黃光漢）的目光望得很遠、很大。也令自己覺得，學校是需要栽培非常好的人才交予社會。這是我們的責任。」
當被問及教育對社會的意義，黃周娟娟則意味深長地提及與一位老法師的對話：「法師曾對自己說，人生的價值是什麼？是兩個字『教育』。人類要靠好的教育來傳承，人有好的品質，社會才能和諧，人類才會有幸福。反之，如果不注意傳承，學習到很多壞的東西，不止涉及個人，也涉及全人類，都會受影響。」人類的未來狀況如何，取決於好的傳多久，壞的傳多快，這是互相的問題。所以，「人生的價值，用教育傳承好的東西，子孫萬代會順很多，好的因素會維持更久。」
她感言，自己在辦學過程中，對此有深刻體會：「短期來說，教育得好，學生得以自律，家中也會整齊一點；如沒有教導好，學生家中就會亂，也就更依賴他人，由此可以看到教育的重要性。學生待人接物時，有否禮貌；又或者粗言穢語，言行舉止不羈，這都是由教育形成的。希望社會怎樣發展，人類怎樣變化，需要由教育出發。」