本报讯(记者 包健 通讯员 蒋辰雁 刘健伟)富阳Discovery·土特产富,发现身边的好味道。今天记者带您走进春建乡大唐村下唐自然村,去认识一片种了20多年的樱桃园。
眼下,朱丽红和丈夫俞建忠家的8亩短柄樱桃已经红透了枝头。一颗颗圆润饱满的樱桃像红玛瑙似的,在绿叶间若隐若现,阳光一照,晶莹透亮,看一眼就让人流口水。
“我们家的樱桃,你尝一颗就知道。”朱丽红随手摘下一把递过来,咬一口,皮薄肉厚,汁水丰盈,甜中带着恰到好处的微酸,满嘴都是春天的味道。短柄樱桃是本地品种,比起那些大个头的樱桃,它更娇小,但风味更浓郁,果肉更细腻。
这片樱桃园倾注了俞建忠一家三代人的心血。最早是他父亲把樱桃种在山上,但山上路不好走,运不出来,更麻烦的是搭不了大棚,樱桃一红,鸟儿就飞来抢食,根本管不住。后来俞建忠下了决心,把樱桃园移到山下,就挨着巧上线路边。 “现在位置好,富阳城区开车过来很方便,车子直接停园子边上。”俞建忠指着园前的路笑着说。他家目前有2个产地、15个大棚、300多株樱桃树,清一色的短柄樱桃。俞建忠也试过山东大樱桃等外地品种,但种来种去发现,外地品种不适应本地气候,要么不结果,要么长不好。“还是短柄樱桃最争气,又甜又稳产。”他说。
樱桃好吃,管理也有门道。每年三月开花,四月结果成熟,采摘期满打满算只有两个星期,五一节前后就结束了。大棚覆盖件在开花时装上,采摘结束后拆掉,一年就忙这一阵。俞建忠平时还在外打工,这段时间他专门请假回家,夫妻俩天天泡在园子里。
朱丽红专门负责采摘和销售,她有一套自己的“樱桃经”。“很多人摘樱桃喜欢光摘果体,把果柄留在树上,这样不对。”她一边演示一边说,正确的摘法是捏住果柄,轻轻一拽,让果柄和果体一起下来。“只要果柄在,樱桃就不容易出水,放冰箱里保存3天都新鲜。”每次有客人入园采摘,她都会耐心地教一遍。
说到樱桃的味道,朱丽红满脸自豪:“我们家的樱桃,甜度好,肉头厚,咬一口水汪汪的。很多老客户每年都惦记着,提前打电话来问什么时候熟。”固定老客户要的,她会提前采摘、送货上门,比如一些水果店。园子里也接待团建团队,大家一边摘一边吃,欢声笑语不断。
这几年种樱桃的农户确实多了,市场竞争难免。但朱丽红和俞建忠不慌,他们相信自家的樱桃品质经得起比较。“我们种了20多年,经验摆在这里,樱桃好不好,嘴巴最知道。”
大唐村村干部了解到朱丽红家樱桃成熟的消息,主动上门询问有什么需要帮忙。村里又及时向春建乡政府反映了情况。乡里很重视,帮着对接媒体做推介,组织团购活动。“乡里和村里一直很关心我们农户,有他们帮着张罗,我们心里踏实多了。”朱丽红感激地说。
春建乡相关负责人表示,助农增收是政府的分内事。乡里会持续关注像朱丽红家这样的种植户,通过组织采摘活动、对接销售渠道等方式,帮助好产品走出乡村、走进千家万户。
趁着春光正好,带上家人朋友,去春建乡摘樱桃吧!您的每一次采摘和购买,都是对农民朋友最实在的支持。