本报讯（记者 金易梵 通讯员 李晓慧）近日，“蓝莓价格大跳水”相关话题引发关注，不少消费者直呼迎来“蓝莓自由”，记者走访富阳多家水果市场、水果店和商超，发现有的蓝莓价格低至20元/斤，多的一天能卖出100多箱。
蓝莓价格大幅回落，市场销量持续走高
昨天，记者来到大自然农批市场，苏阿姨铺子的“c位”摆放着多种蓝莓，除了品牌不同，这些蓝莓个头大小也各不相同。苏阿姨说，蓝莓价格根据级别、品质会有所浮动，最大的有24mm+，价格会贵一些，一箱售价为200元，店里最小的是18mm+，一箱12盒，价格为150元。最近价格便宜，所以买的人挺多，每天百来箱不是问题。“比起春节期间可谓是“腰斩”，基本上每斤要便宜20元左右。”
随后，记者又来到位于鹿山时代的水果店，负责人孙先生说，目前在售以云南产蓝莓为主，眼下已进入云南蓝莓的销售后期，所以价格便宜不少。“而且现在天气越来越热了，蓝莓的储藏时间变短，对于我们水果店来说，需要‘薄利多销，避免囤货。”孙先生店里的蓝莓，18mm+售价在40元一斤左右，22mm+为50多元一斤，每天价格会有所浮动，但是整体价格和过年期间相比要便宜一半。“现在基本每个门店，一天都能卖出10多箱。”
另外，记者在外卖平台搜索“蓝莓”关键词，发现有水果店推出“第一件8.8元”的优惠蓝莓，月售超200单，另外125g一盒的“怡颗莓”售价仅需12.4元，之前售价基本在20元以上，还有一些桶装的蓝莓，400g售价为49.9元。
蓝莓价格下跌的原因
据了解，云南是我国主要的蓝莓种植区之一，目前产量占全国总量约三成。这轮蓝莓价格下跌的原因有哪些？专业人士认为，今年蓝莓价格走低，既有短期因素，也有长期趋势。从短期看，云南持续晴好天气让蓝莓成熟期高度重合，集中上市。加上春节期间劳动力短缺、采摘延迟，导致节后库存积压。而从长期看，我国蓝莓供应端正持续放量。目前，中国已成为全球第一大蓝莓生产国，2025年全国种植面积达158万亩，总产量81万吨，市场规模突破500亿元；而国内蓝莓年需求量超过100万吨，仍存在约19万吨的供需缺口。
食用新鲜蓝莓可补充花青素、维生素C等营养成分。蓝莓还可以搭配酸奶，作为冰淇淋、蛋糕等甜品的点缀食用，或者加工成蓝莓汁、蓝莓酱等。蓝莓不宜过量食用，建议成人每天食用量控制在100克至150克，过量可能导致腹泻等。对于糖尿病患者等特殊人群，可以选择低糖品种或控制食用量。
针对网传 “蓝莓可消炎、媲美消炎药” 的说法，专业人士予以澄清。蓝莓的所谓“消炎”作用，其实是借助花青素里的一些物质，起到抗缺血缺氧的功效，从而增加机体抵抗力，其“消炎”机制与消炎药有本质区别。当人体已经遭到细菌、病毒感染，机体出现炎症反应后（如白细胞增高，C反应蛋白增加等），吃再多蓝莓也起不到消炎作用。