记者 徐康亮 摄影 章思航 通讯员 孙晓佳
这几日的湖源山里，云雾缭绕，溪水潺潺。沿着蜿蜒的山路驶入新绿村，空气中隐约飘来一缕茶香。在新绿村“壹心红茶共富工坊”里，村党支部书记、村委会主任童力鑫正忙着查看新一季白茶的制作、整理新一批茶文创产品。如今他的案头除了红茶、绿茶、白茶，还摆满了茶包、茶香薰、茶蜡烛，以及精致的茶文创礼盒。
“这几年，我们一直在琢磨一件事：怎么让一片叶子‘链’起更多价值。”童力鑫笑着说，从红茶出名到白茶突破，再到文创延伸，他始终在思考如何带领村民走出一条茶香四溢的共富新路。
从红茶到白茶：湖源高山荒野茶获得新生
2022年，壹心红茶共富工坊以原生态高山荒野茶为原料、纯手工非遗技艺制作的“古村花园塘”红茶一推出便赢得市场认可，在茶叶圈掀起一股“旋风”，没到采茶季就有北京、上海客户早早前来预订，品牌效应逐步提升。
“我们的红茶，可以说是独一无二的。”童力鑫话语中透着自信。正是这份底气，让他有了更多探索的勇气。去年，在红茶大受好评的基础上，童力鑫又带领工坊向白茶领域发起挑战。“这几年在外跑销售，发现白茶特别受欢迎，而且很适合冬日在湖源山里围炉煮茶。”他和工坊师傅们用了两年时间，终于研发出两款白茶——清明前采摘的“芽白”和清明后采摘的“老白茶”。
用荒野茶做白茶，关键在萎凋。“利用阳光与自然通风让茶叶缓慢失水，但温度、湿度必须精准把控，全凭老师傅经验。”童力鑫介绍，不久前中茶院评茶专家赵玉香品评后赞叹：“古村花园塘的白茶内含物丰富，口感清纯糯滑，带着一点点花香。”
这份认可，让童力鑫更加坚定了创新的步伐。如今，他们在研发茶梗茶——利用茶树嫩茎部分制作，糖类、氨基酸和芳香物质含量更高，更适合日常养生饮用。
走进工坊文创展示区，茶文创产品负责人徐佳正在摆放整理新一批产品。茶香薰、茶蜡烛、茶包、茶文创礼盒……琳琅满目，每一件都透着匠心。
“这是我们主推的礼包，128元一份。”徐佳拿起一个木质盒子介绍，里面装着茶叶、茶包、茶香薰，“你可以自由搭配，年轻人对茶叶需求没那么大，我们推荐小罐茶，价格亲民，容易接受。”
身为“00后”，徐佳负责工坊产品设计工作已有多年，工坊的包装大多出自她手。“在茶香薰的味道上，我们想给大家带来一种内心安定的感觉。人心浮躁，茶香最能静心。”她介绍，茶香薰是用工坊自产的茶叶提取精油制作而成，白茶、红茶、绿茶都可以作为原料。“这个香薰特别受大家欢迎，不少客人拿它当伴手礼送好友。”
此外，茶包研学体验更是这里的“明星产品”。“39.9元，一家人都可以参与，性价比很高。”徐佳笑着说，“外面喝杯咖啡的价格，在这里可以亲手做一个茶包带回去。”
目前，工坊的文创产品主要通过线下渠道销售，伴手礼、家居系统、美容系统是三大主力渠道。“接下来我们线上也会推，拍视频、做推广，慢慢来。”徐佳说，最大的一笔订单做到了200多份。
站在新绿村新建的数字综合大楼前，童力鑫眼中满是憧憬：“未来，一楼就是全村农副产品的展销厅，二楼规划为茶研学基地。”
如今，大楼即将验收启用，研学项目也正式提上日程。“目前计划的研学内容包括茶包、茶蜡烛制作，茶香薰体验。”童力鑫说，“以前来问的人很多，但没法明确答复随时可以来，今后只要预约，几人到几十人的团队我们都能接待。”
此外，在湖源龙鳞坝边上的老宅里，童力鑫也在寻求合作点位。“有100平方米就够了，只要能让游客坐下来体验就行。”他说，如今湖源有名气也有人气，只要有合适的产品，就能提升游客消费转化率，让村民和村集体都受益，而茶文创、茶文化衍生品是最合适的。
“这几年，我以不低于市场价的价格向本地老百姓收购青叶，并雇佣本地村民采茶。”童力鑫说，通过收购销售茶叶，以及推出制茶工艺体验、制作茶香包等沉浸式研学项目，越来越多的人认识、了解、认可湖源茶的品质，也让新绿村老百姓找到了致富的新门路。
如今，童力鑫已是富阳区级非遗高山滚青茶制作技艺传承人，壹心红茶共富工坊被评为区级非遗茶空间，成为来湖源的新“打卡地”。
下一步，他计划以“工坊+集体+农户”的模式，结合“非遗+研学”形式，继续推广古法红茶、高山滚青茶制作技艺，带动村集体和村民增收致富，为湖源茶旅融合发展作出更多贡献。“等到数字综合大楼用起来，绝对是一个新亮点。”
从一片茶叶到一杯清茶，从一枚茶包到一缕茶香，童力鑫和他的壹心红茶共富工坊正在用匠心与创新，书写新绿村和湖源茶产业的共富新篇章。茶香袅袅，未来可期。
如果你想尝尝壹心红茶共富工坊的红茶、绿茶、白茶，到湖源新绿村体验茶包、茶香薰等茶研学活动，可以联系童力鑫，联系电话：13175100987。