草莓新品种新模式综合示范现场会在富举行

本报讯（记者 吴璇 通讯员 刘健伟）日前，由浙江省农业科学院园艺所主办、杭州富阳农推中心承办的草莓新品种新模式综合示范现场会在富阳区鹿山街道青圃农场举行。省内外农技推广部门、科研机构、全省草莓种植大户齐聚一堂，共同见证浙江草莓产业的科技创新成果，并通过实地观摩、技术交流、专题培训等形式，助推浙江草莓种植业创新与产业升级。

新技术、新品种

为草莓种植户提供新思路

作为浙江省农业科学院综合性示范基地建设项目，青圃农场是我区最早采用架式栽培的草莓园。农场负责人钟文韬说：“相较于传统的地培，架式栽培有很多优点：首先是比较干净，尤其是不会有炭疽等土传病，节省用药；第二是便于管理，因为和地面隔绝，肥水控制更加精准；第三是干活方便、省力很多；第四，采摘更加方便，基本解决了地上挂果容易受损的问题。”经过四年时间的改造，目前，青圃农场已有近30亩大棚采用架式栽培。通过水肥一体化设备，农户只需在主机上点击按钮，便可设置浇水、施肥、打药的程序，系统自动运作，水肥可通过在地下、基质中“藏起来”的管道直接传送至每株草莓，不仅科学配比、省时省力，还让整个园区特别清爽。

同时，青圃农场培育了十余个草莓品种，大多是新品种，现场会当天展示的8个品种更是以品质、市场效益征服了与会嘉宾。其中，“越王”“越雪妃”“建德红”都是省农科院优选培育的，兼具丰产、早熟、果形美观、市场认可度高等优势。“越王”果型硕大饱满，香味浓郁，口感香甜醇厚；“越雪妃”为白草莓，果肉晶莹剔透，口感更加绵软细腻。钟文韬介绍，这两个品种是极早熟品种，尽管受到天气影响，草莓成熟时间延迟了大半个月，但这两个品种依旧领跑市场，去年11月中旬就迎来第一茬采收，一推出就被预订一空。“越王”售价为每斤78元，“越雪妃”售价高达每斤98元，依旧供不应求。

现场，种植户们围着品种特性展板仔细记录，不时俯身观察草莓长势，咨询立架栽培、智能水肥管理、生物防控等技术细节，对青圃农场成熟的种植体系赞不绝口。

选育新品种成必然趋势

中国园艺学会草莓分会理事长孙健博士介绍，中国草莓产量已超410万吨，占全球总产量的38%以上，种植面积约230万亩，占全球总面积的35%，稳居世界第一。但是，长期依赖“红颜”“章姬”等国外品种，市场集中度偏高，品种同质化问题突出成为桎梏草莓产业发展的难题。“新品种选育与新型育种技术的应用，成为破题关键。2025—2026年草莓分会的新品种区域试验已覆盖全国19个省、自治区、直辖市，46家单位参与其中，浙江省的表现尤为亮眼。”

浙江省农科院蒋桂华研究员表示，2025年秋季出现的降温滞后与持续高温天气，给浙江地产草莓生长带来了不小挑战，高温直接影响草莓花芽的分化发育，导致传统品种上市延迟。“花芽分化需要夜温持续低于25℃，这是草莓生长的关键节点。面对气候变暖带来的技术挑战，选育更早熟、易分化的新品种成为必然选择。传统品种花芽分化需17—22天，但‘越王’‘越雪妃’这些极早熟品种仅需10—12天即可完成花芽分化。且这两个品种在应对秋季异常气候、抵抗病虫害等方面表现突出，可以说是为浙江本地栽培‘量身打造’的。”

作为富阳传统优势水果，富阳草莓在品质、种植面积上持续保持优势，多次摘得省市荣誉。近年来，在区农业农村局的引导下，涌现了一大批高品质草莓园。种植户们采用新思维、新理念发展草莓园，积极与省农科院等科研院所合作，引进新品种、新设备、新技术，为富阳草莓产业蓬勃发展注入鲜活能量。据统计，目前富阳草莓种植面积约1800亩，产量达1700余吨。此次现场会展示了富阳草莓栽培技术与品质，为全省草莓产业高质量发展提供了富阳样本。