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2026-01-22
星期四
当前报纸名称:富阳日报

首届“年味中沙”唤醒旧时记忆

日期:01-21
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版面:第04版:春江两岸       上一篇    下一篇

记者 包健 通讯员 徐听 俞海奇

春江街道中沙村的空地上,一连三日飘散着久违的年节香气。2026年这个冬日周末,这个平静的村庄迎来了一场特别的盛会——“年味中沙”新春市集。九十多个摊位次第排开,人群熙攘,笑声盈耳,空气中弥漫着蒸笼的热气、年糕的甜香和乡音的温暖。

“这是我们村第一次办这样的市集。”中沙村党委书记陈荣坤站在人流中,眼中闪着欣慰的光。他告诉记者,这场市集的初衷纯粹而深情:“就是为了找回老百姓心中的年味,特别是让七八十年代出生的人,重新体验小时候的那种过年感觉。”

市集最热闹的一角,年糕作坊前早已排起长队。竹杠压打糯米团的“咚咚”声有节奏地响起,每一声都像是敲在记忆的弦上。蒸汽缭绕中,刚打好的年糕被捏成一朵朵“年糕花”,递到等待已久的游人手中。

“就是这个味道!”一位四十多岁的女士咬下一口,眼眶微微发红,“小时候每到过年,外婆家就是这样打年糕的”。她告诉记者,自己专程从城里带着孩子赶来,“就是想让他看看,妈妈小时候的年是什么样子”。

紧邻年糕摊的“杀年猪”展示区,几位老师傅正按照传统方式处理年猪。这并非简单的屠宰,而是一整套年节仪式——从祭祀到分割,每一步都承载着农耕文化的记忆。围观的人群中,不少中年人举起手机记录,一边向身边的孩子讲解:“我们小时候,村里杀年猪就意味着真的要过年了。”

本土美食的集体亮相

漫步市集,春江本土美食的香气从各个摊位飘来。“品江南”包子铺前,蒸笼层层叠叠,白雾袅袅升起。老板一边忙活一边介绍:“我们的包子有猪肉和笋干两种馅,馒头则有红枣和南瓜的。”刚出笼的包子很快被抢购一空,买到的顾客迫不及待地咬上一口,热气与满足感同时写在脸上。

本村农户的摊位上,王国洪的草莓半天时间便销售一空。“没想到这么受欢迎!”他兴奋地说,下午不得不急忙到地里采摘,为晚上备货。同样出自本村的“大鸡排”也生意红火,炸鸡的滋滋声成为市集的一道声音风景。

这些本土美食的集中展示,不仅是味觉的盛宴,更是地方特色的生动呈现。每一道美食背后,都连着一片土地、一段历史和一群人的生活方式。

中沙村的市集并未止步于本村。富阳其他乡镇街道的美食也在这里找到了展示的舞台——油面筋、烧饼、豆腐干……这些带着地域印记的美食齐聚一堂,构成了一幅可食用的富阳文化地图。

最受孩子们欢迎的游乐区里,套圈游戏前排起了长队。圈圈在空中划出弧线,无论是否套中目标,都会引发一阵欢笑声。简单的游戏,却承载了几代人的童年记忆。

市集背后的文化意义

中沙村这场看似寻常的市集,实际上是一次有意识的文化寻根。陈荣坤坦言,随着城市化进程加快,传统年味在许多地方逐渐淡去。“我们想通过这种形式,把那些快要消失的年节习俗重新带回来。”

对于70后、80后而言,这场市集更像是一场集体怀旧。他们带着自己的孩子穿行在摊位间,指着各种传统物品讲述自己的童年故事。代际之间,通过食物、游戏和习俗,完成了一次文化的传递。

中沙村市集的成功,也为乡村振兴提供了新思路。本地农户的产品直接面向消费者,省去了中间环节,提高了收益。王国洪的草莓热销就是明证——半天售罄的速度,连他自己都感到意外。

 “我们计划把‘年味中沙’做成一个品牌,每年都举办。”陈荣坤表示,未来可能会加入更多传统文化元素,如非遗展示、民俗表演等,让市集成为本地文化的综合展示平台。

年味的当代价值

在物质丰富的今天,为什么我们还需要如此执着地寻找“年味”?中沙村市集给出了答案:年味不只是食物或习俗,更是一种情感纽带和文化认同。

市集上,素不相识的人们因为同一份记忆而有了共同话题;分散各地的亲友相约前来,在传统氛围中团聚;年轻一代通过亲身体验,理解了父辈口中的“小时候”。这些连接,在日益疏离的现代社会中显得尤为珍贵。

中沙村的首次市集虽已落幕,但它点燃的,是一场关于传统文化回归的持久思考。在这个变化太快的时代,或许我们需要偶尔停下脚步,回望来路,从传统中汲取前行的力量。而年味,正是那把打开记忆之门、连接过去与现在的钥匙。

当最后一缕蒸汽从蒸笼中飘散,中沙村重归宁静。但相信明年此时,年味的香气会再次在这里升起,唤醒更多人心中的温暖记忆。有些味道,一旦尝过,便永远不会忘记;有些传统,一旦延续,便有了永恒的生命力。