本报讯(记者 孙莹)近日,全国文旅行业最具有品牌知名度和影响力的旅游商品评选活动——2025中国特色旅游商品大赛结果公布,我区“达夫的朋友们”茶饮品牌旗下的荔枝龙井西打酒斩获大赛铜奖。
2025中国特色旅游商品大赛共吸引全国30个省(市、区)文化和旅游厅(局)和新疆生产建设兵团文化体育广电和旅游局,12个副省级城市文化和旅游局、旅游协会、旅游商品协会(分会)参加,共收到30类3万多件参赛商品,涵盖文化创意、非遗传承、科技智能、生态环保等领域,数量、品种、参赛企业均超过历年大赛。
“达夫的朋友们”茶饮品牌始于2023年,由富阳“茶三代”平珈怡返乡创业创立,品牌以郁达夫卡通形象为文化IP,围绕“茶”开发了荔枝龙井西打酒、小罐茶、杯泡茶等一系列产品,并通过构建“茶山—标准茶厂—品牌专营店”闭环,盘活富阳茶叶资源,赋能茶产业。
平珈怡分享说:“郁达夫先生爱喝酒,也很爱喝茶,所以我们最初的想法是做一款用富阳龙井做的啤酒。”但经过市场调研后发现,当前市场上已经有多款茶类啤酒产品,且口感普遍偏苦、偏涩,于是她萌发了“做一款口感好、适合女生或酒量一般的消费者的茶类酒”的想法,最终选定了用苹果和荔枝发酵的西打酒。“西打酒是以果汁为基础来发酵的,可以弱化酒味的苦涩,口感更偏向于果汁,大众的接受度会更高。”在西打酒中加入产自春建茶山的龙井绿茶,于是这一款荔枝龙井西打酒有了浪漫的产品概念——荔枝的甜是郁达夫笔下的柔情,龙井的冽是文人风骨,气泡轻跳如他与友人笑谈的时光,浅酌一口,果味四溢、茶香悠然,仿佛闯进了达夫的茶酒局,满是民国文人的雅致与热忱。
“达夫的朋友们”荔枝龙井西打酒,让富阳茶叶跳出传统品类,以文创饮品姿态走进大众视野,既盘活了200亩茶园的生态价值,又通过多元产品构建起可持续增收机制。正如郁达夫以文字传递力量,荔枝龙井西打酒以文化赋能农业,在茶香酒韵中铺就乡村振兴之路,让文人情怀与农产活力共绘富阳新篇。