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2025-10-13
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当前报纸名称:富阳日报

“小开渔”送来立秋“第一口鲜”

日期:08-11
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版面:第06版:资讯       上一篇    下一篇

  水产铺内海鲜上市

  本报讯(记者 金易梵)8月5日中午12点,东海伏季休渔部分解禁,万众期待的“小开渔”来了。台州、宁波、温州、舟山等地渔港数千艘渔船出海开捕,带回了立秋的“第一口鲜”。那么富阳人什么时候能吃到这口鲜,市场行情又如何?8月8日,记者前往农贸市场了解情况。

  在城东综合市场的水产区域,梭子蟹是近期当之无愧的“销冠”。店主何老板的摊位前摆着三只装着梭子蟹的水盆,按个头不同定价也不同。“50、45、38。”见来了客人,何老板熟练地报出价格,“左边两盆个头差不多,38元一斤的可能少个钳子,但是自己吃也不影响口感。”何老板说,这是他第三天卖梭子蟹,价格已经比第一天到货时便宜了25块钱。

  “好的,5只梭子蟹给你留好了。”在另一家水产铺,老板娘童女士正在微信上回复客人消息。她的店铺主要是供应饭店,这两天梭子蟹每天都能卖一千斤左右。“‘小开渔’到货的海鲜还不多,我们店里主要是梭子蟹,从舟山沈家门进货。那片水域水温更高一些,肉质会更饱满。”童女士说,“我们从8月5日当天开始卖,最贵的时候要100元左右一斤。现在价格已经下来了,像今天品质好的这一档也只要50元一斤。”

  童女士表示,想省钱的市民可等一周后再尝鲜,价格会更实惠。不过,想要品尝真正肥美的梭子蟹,那就需要等到8月中下旬。那时的梭子蟹肉质紧实、品质最佳。而小红膏蟹还在“成长路上”,预计要到10月底才是最佳赏味期。

  记者了解到,“小开渔”除了“主角”梭子蟹,首批上岸的还有小黄鱼、龙头鱼、皮皮虾、红虾、银鲳、鱿鱼、青占鱼等。但是记者逛了一圈发现,在富阳上新的品种还不多。

  店主李阿姨的摊位上,小黄鱼、鲳鱼、豆腐鱼、带鱼等整齐摆放着。“只有豆腐鱼和带鱼是刚到的,另外的都还是冷冻的。”李阿姨告诉记者,带鱼30元一斤,豆腐鱼15元一斤,“这两天一天一个价,昨天豆腐鱼还要卖35元一斤,明天可能就只要10元钱一斤。”记者又随机问了几个摊位,“上新”的也都以豆腐鱼和带鱼为主。李阿姨说,受台风等天气影响,所以到货的品种还不多,预计本周会陆续到货。