本报讯（记者 高远 摄影 章思航 通讯员 包涵）眼下正是覆盆子成熟季节。这种富含维生素C、口感酸甜且兼具药用价值的野果，在环山乡环二村的寻梦园种植基地里，以规模化种植的崭新姿态焕发新生。基地负责人董相锋是返乡创业的新农人，凭借对家乡的热爱和对现代农业的创新探索，他让曾经“藏匿”于山野间的覆盆子摇身一变，成为致富的“金果子”。
从装潢老板
到“覆盆子创客”
董相锋是大源镇人，在外从事装潢行业十多年，内心却一直希望能够回到富阳创业，为家乡的农业发展贡献力量。“回来做什么，是那个时候一直困扰我的首要问题。”董相锋说，童年在山间采摘覆盆子的记忆，始终萦绕在他心头。他深知这种野果兼具食用与药用价值，市场潜力巨大，且家乡的山地气候非常适合种植。“所以后来我就下定决心，一定要把覆盆子产业做起来。”
2014年，董相锋开始奔波于富阳各个乡镇，寻找适合覆盆子种植的基地。几经辗转，最终在环山乡环二村流转了110亩山地，并引进掌叶覆盆子品种开启创业之路。然而，创业初期困难重重。由于不懂修剪技术、缺乏管理经验，又遭遇不利天气的影响，导致起初的挂果率非常不理想。“最艰难的时候，也想过放弃，但最后还是咬牙坚持了下来。”为解决种植过程中的诸多问题，董相锋一边通过实践积累经验，一边向有经验的老农请教，经过不断摸索，他逐渐总结出提高覆盆子产量的三步修剪法、覆盆子主要害虫防治方法以及提高果实饱满度的生态发酵肥阶段性施用方法。功夫不负有心人，2018年，基地迎来首个丰收年，1.5万斤覆盆子鲜果通过采摘游销售一空，销售额突破30万元。
科技攻关破解“带刺痛点”
随着采摘游日益火爆，游客被覆盆子枝条上的皮刺划伤事件频发，这让董相锋意识到品种改良的紧迫性。2020年，与知名高校携手，董相锋开启了无刺覆盆子新品种选育项目。历时几年选育试种，如今已正式扩繁。董相锋摘下一颗果实展示道：“你看，这个品种的枝条光滑无刺，单果重量比传统品种增加20%，糖度也提升了不少。”
“美赐”新品种的成功选育，不仅有效解决了采摘体验的痛点，还开拓了种苗销售市场。目前，产品已在浙江、江苏、安徽、江西、福建等地试种成功。因市场所需，基地正在加紧扩繁培育“美赐”种苗，预计可以带动150多家覆盆子采摘园转型升级。董相锋自豪地说：“新品种非常适合采摘园种植，它外观干净没有任何皮刺，果实大、甜度高，优势显著。”
2022年，董相锋与浙江中药研究所、浙江中医药大学合作建立了浙江省“十四五”农业新品种新“浙八味”道地药材覆盆子新品种选育示范基地，目前新品种正在区试当中，不久就可以扩繁。
三产融合
延伸“甜蜜产业链”
寻梦园种植基地里，工人们正忙着采摘新鲜的覆盆子果实。“鲜果采摘期只有30来天。为了充分利用资源，前期疏果阶段，我们会把果子烘干制成中药材；后续还会将过度成熟的果子用来酿酒。”董相锋说，“通过一系列深加工，能将覆盆子的销售期延长至全年”。
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