自贡恐龙博物馆、自贡盐业历史博物馆、燊海井、兔子、锦鲤……近日，四川自贡80后甜点师张琬铃制作的一套融合自贡文化元素的月饼，在当地朋友圈引发关注和点赞。
张琬铃是一名80后甜点师，在自贡城区经营一家甜品店。她说，自己很喜欢传统文化，尤其是本土文化，所以便思索着把本土文化元素融入到面点里，让其更有地方味。
两个月前，她开始付诸实践。首先，她到实地参观、拍照找灵感，确定融入的文化元素；其次，跟店员们进行“头脑风暴”，探讨如何呈现这些元素；第三，手绘模具，定制专用模具；最后就是制作样品。
张琬铃向记者展示了她的首套作品——8个形状各异、造型精致的月饼。它们不同于人们固有的月饼印象，而是融入了自贡本土文化元素、建筑造型以及饮食风味，让月饼更有当地的“味道”。
张琬铃表示，因是手工制作，加之人员有限，所以今年只计划生产500套。她称，研发这套文创月饼的初衷，最主要的驱动力还是自身的家乡情怀，希望借此让家乡自贡及其文化得到更好的传承与传播。 据红星新闻