“病情最严重的时候，呼吸对她来说都很奢侈。”46岁的廉良军哽咽着说。在德善爱心共享厨房，他正忙着给妻子熬鱼汤，自妻子身患神经纤维瘤以来，夫妻俩已共同抗病22年。家里积蓄所剩不多，在这座爱心厨房，廉良军不用额外花钱就能给妻子做顿清淡可口的营养餐，“我每天给她熬鱼汤她已经从七十多斤长到了九十六七斤”。
德善爱心共享厨房位于西安市雁塔西路，正对面是陕西省肿瘤医院，斜对面则是西安交通大学第一附属医院。来这两家医院的病患及家属，多来自西北五省区。被问到为什么要创办这个厨房，“90后”小伙许凯告诉记者：“2021年去广西的时候无意间认识了熊庚香、万佐成夫妇，他们在江西省肿瘤医院门口创办了一个爱心厨房，到现在为止已经二十多年了。我跟他们认识以后，就觉得生病的这些人很不容易，所以就决定在陕西省肿瘤医院门口也弄一个这样的厨房。
在这里，灶台前忙活的几乎都是病患家属，而灶台那头等待的是住在附近肿瘤医院里的亲人，平均每天有40个家庭选择到爱心厨房做饭，他们多来自农村，经济条件有限。“治疗花销大，在这里能省一分是一分”是大家伙最现实的考量，厨房共设置了16个灶台，不仅场地免费，厨房中的调味料、米面油锅碗瓢盆一并免费。
刚营业时考虑到成本，每次做饭需交三元钱，“直到有一次，一位甘肃张掖的老人来做饭，但他身上仅有两块五毛钱，连三块钱都凑不齐”看着老人窘迫的身影，许凯决定不收钱了。
许凯的父母承包了厨房的日常杂活，煮饭、保洁、修修补补，他们还经常买水果、炖鸡汤想办法给病人增加营养。“你看我今天打碗鸡汤再盛点米饭，一顿饭钱就完全省下了”患病的张女士说，省出来的一分一厘都是她和家人继续撑下去的底气。
水流声与切菜声交织，蒜香、葱香和酱香四溢，爱心厨房不仅给很多外地来陕的病人一口“家”的味道，也能让大伙聚在一起聊聊天、鼓鼓劲。“头发已经掉光了，我戴的假发挺漂亮吧？”在厨房门口，病魔在身的石女士正在给病友们加油打气，“一定要开心，好的心态能杀死坏的细胞”。
善意的回流比想象中更快，有人专程从渭南赶来送来一些鸡蛋。西安郊区的两位老人一个70多岁、一个80多岁，一路坐着公交车送来两桶洗洁精、四提卫生纸和十二个钢丝球。网络上，更多陌生人寄来物资，不说姓名，只留一句话：给需要的人用。
厨房每年综合成本约50万元，为了维持运营，许凯一年有300多天在外奔波，忙着助农、挣钱，家人常常几个月都见不到他，“刚开始我们也不同意，心疼他太累了，但能帮到这么多人也是积德行善，我们累一点无所谓，只希望大家都能好好活着”许凯的母亲说。
“既然生命是有限的，那就让我们在有限的生命里释放无限的爱”厨房门口的留言墙上很多人写下肺腑之言，还画下爱心与向日葵。一些病人已经离去，很多病患仍在坚守，还有一些人已痊愈出院开始了新的生活，在离别和希望中，德善爱心共享厨房里滚烫的爱将持续涌动流转。
据新华社