记者 郑 蕾
导报讯 6月27日晚，“吴越杯”金华全明星嘉年华热闹开启。赛场内掌声阵阵、呐喊不断，各类精彩赛事轮番上演。赛场外特色市集人头攒动、烟火升腾，汇集金华各地特色美食。其中，来自兰溪的传统小吃鸡子馃凭借地道风味热销全场。
本次鸡子馃推介点摆摊的是兰溪美食培训班第一期学员赵鹏、鲍慧玲。两人借着本次大型文体活动平台，走出街巷小店，在金华嘉年华现场摆摊推广家乡特色味道，传播兰溪饮食文化。
现场，赵鹏、鲍慧玲分工明确、配合娴熟。新鲜出炉的鸡子馃外皮金黄酥脆、内里鲜嫩多汁，香味随风飘散，引得来往群众尝鲜购买。不少球迷看完精彩赛事后，也专程来打卡兰溪特色美食。一口地道的烟火滋味，让大家真切感受到了兰溪美食的独特魅力。
鸡子馃是兰溪极具代表性的非遗美食，沉淀着浓郁地方烟火与本土文化底蕴。此次亮相金华全明星嘉年华，让地道兰溪风味走出县域、亮相市级文体大舞台。兰溪美食培训班学员以实践推广的方式，把家乡美食、本土味道主动推介出去。
据悉，第四期美食订单培训班定于7月在江南职校开班，有意向的市民可拨打15957907316报名。