记者 汪雪吟
导报讯 端午临近，粽叶飘香。6月16日，兰溪市水亭畲族乡在西方坞村举办了一场“畲韵粽香传民俗 文明新风暖端午”主题活动，各村村民聚在一起，包乌米粽、做香囊，在欢声笑语中感受浓郁的节日氛围。
活动现场，提前浸泡好的乌亮糯米、新鲜箬叶、咸肉、蜜枣等食材整齐码放，散发出诱人的香气。乌米粽是畲族世代传承的特色美食，与普通白米粽不同，其制作工艺极为考究。村民们需提前采摘新鲜的乌饭叶，然后反复揉搓、捣碎，用沸水浸泡滤出紫黑色的汁液，再将糯米放在汁液中浸泡一整夜，使米粒充分吸收汁液。煮熟后的乌米粽色泽乌润油亮，入口软糯回甘，自带天然草木清香，是畲乡端午必不可少的节令美食。
现场，村民们手法娴熟，折叶、填米、放馅、捆绳一气呵成。粽叶翻飞间，一个个棱角分明、饱满紧实的乌米粽便摆满了桌案。不少年轻村民主动上前学习，年长的则手把手耐心传授技巧。“在我们畲族，每家每户都会包乌米粽。端午时节，家家门前还会挂上艾叶、菖蒲，这是祖祖辈辈传下来的习俗。”柳家村村民兰爱贞边包粽子边说道。
粽子下锅烹煮之余，另一侧的香囊制作区同样热闹。村民们将草药填入精致的绣囊中，不一会儿，一个个造型精美、散发着淡淡药香的香囊便成型了。据介绍，畲族驱蚊香包是畲族医药与畲绣非遗技艺相融合的产物，其制作技艺起源于明代，不仅具有驱蚊防虫的实用功效，更承载着祈福安康的美好寓意。
“畲族的端午习俗与汉族同源，却又各具特色。其中，畲族乌米粽和草本驱蚊香包都是我们最具代表性的文化符号。”西方坞村党支部书记、村委会主任蓝爱云表示，“每年举办此类民俗活动，既是为了让更多朋友了解畲族文化，更重要的是通过活态传承，把这些民族记忆和传统技艺一代代传下去。”
近年来，水亭畲族乡以传统节日为载体，持续挖掘畲族民俗文化内涵，通过举办群众喜闻乐见的民俗活动，既让传统文化在传承中焕发新生，也以文化凝聚力增进邻里情谊，为乡村振兴注入深厚的文化动能。