记者 沈冰珂
导报讯 记者昨天获悉，兰溪市美食发展中心联动杭州兰溪商会、兰溪餐饮（烹饪）行业协会，今天特邀资深美食博主组建专业评审委员会，开启在杭“游埠豆浆”门店品鉴评选工作，进一步推广兰溪特色美食文化，擦亮“游埠豆浆”金字招牌。
本次评选采取实地走访、现场品鉴、综合评议相结合的方式，从产品品质、传统工艺、经营环境等维度开展综合打分，择优遴选一批风味纯正、规范经营的优质门店。评选结束后，将举办授牌仪式，对获评星级的优质门店予以表彰认定。同时，针对星级认证门店，将提供品牌运营、人才培育、供应链保障、宣传推广、专项基金五大赋能支持。
据悉，经前期全面摸排，本次共有80余家门店参评。