今天，天刚蒙蒙亮，爸爸就拉着我的手往茶山跑。他说：“谷雨这天的茶叶最金贵，沾着露水的嫩芽能让人眼睛亮亮的！”
茶山飘着青草香，一排排茶树像绿色的波浪。我伸手摸到一片叶子，凉凉的露珠“啪嗒”落在手心。爸爸教我轻轻捏住茶芽根，往上一提——嘿！一芽两叶就乖乖“跳”进竹篓里啦！篓底垫着干粽叶，爸爸说这样茶叶能呼吸新鲜空气。
突然，山那边传来布谷鸟的叫声：“布谷——布谷——”隔壁的王奶奶笑着喊：“沈老师，你家囡采茶像跳舞哩！”我低头一看，鞋尖早被泥巴染成小花猫啦！
炒茶最好玩！爸爸把嫩叶倒进大铁锅，手像变魔术似的翻搅。茶叶“沙沙”响，冒出白蒙蒙的烟，味道从青草香变成焦糖香。
最神奇的是茶汤：滚水一冲，杯里浮起雪白的泡泡，爸爸说这叫“绿乳”，像贯休诗里写的“茶烹绿乳花映帘”。我小心抿一口，舌尖先尝到微苦，接着泛起甜津津的味道，喉咙像被清风拂过。
回家路上，夕阳把村口的石茶壶雕塑染成金色。爸爸把新茶装进印着“生塘徐”的蓝布包，那茶香啊，一路钻进我的梦里。
锦绣育才小学三（12）班：沈旭妍
指导老师：李璐瑶