嘴馋惹祸！ 男子连吃3天火锅配 猪蹄诱发胰腺炎

天冷了，谁能拒绝热气腾腾的火锅？武汉的蒋先生近日连续三天顿顿都是羊肉火锅配卤猪蹄，谁料到了第四天他开始腹痛不已。经诊断，蒋先生因连续食用高脂肪食物，诱发了胰腺炎。

了解既往病史后，医生判断诱发蒋先生胰腺炎的重要元凶就是连续三天的羊肉火锅和猪蹄。医生介绍，胰腺是人体的消化小能手，吃太多高脂肪食物会刺激其疯狂分泌消化酶，一旦胰管堵塞，胰腺就会自我消化引发炎症，而本身有高脂血症的人，血液里的脂肪会堵塞胰腺血管，加重病情。

医生提醒，冬季进补需有度，不宜吃过于油腻的高热量食物，更不要暴饮暴食。尤其是有血脂代谢异常的人群，要注意低脂饮食。

据极目新闻