记者 蒋宇欣 黄浙川
导报讯 12月23日，随着现场操作人员按下启动按钮，蓝莓自动分级分选线设备启动，通江县首条蓝莓深加工生产线正式投产。该项目是浙川东西部协作兰溪援建项目，标志着通江县蓝莓产业发展迈入全链条、高附加值的新阶段。
今年，在浙川东西部协作支持下，通江龙池谷生物科技有限公司引进国内领先的食品加工设备与工艺，包括自动分级分选线、低温速冻库、高效浓缩系统、无菌灌装设备及低温萃取技术，建成高度自动化的蓝莓精深加工生产线。该生产线不仅使蓝莓的产品附加值翻倍，还可稳定吸纳本地劳动力长期就业，有效缓解农村就业压力。同时，通过“订单农业”模式，以高于市场价的价格对蓝莓实行保底收购，进一步激发种植积极性，推动产业规模稳步扩大。
“该生产线达产后，年可处理蓝莓等鲜果6000吨，年产果汁4200吨。同时，还可同步开发蓝莓果干、果酱、果酒、冻果及功能性提取物（如叶黄素）等产品，有效填补了当地农产品精深加工领域的空白。”龙池谷生物科技有限公司负责人向林说。
“过去蓝莓旺季，最怕的就是销路不稳、价格不高。现在通过深加工，不仅能消化大量鲜果，还能把利润留在本地。”向林介绍，鲜果转化为果汁、果干等商品后，附加值能提升几倍，更重要的是能稳定带动本地就业，让农民增收更可持续。
近年来，通江县立足生态资源优势，大力发展蓝莓特色产业。截至目前，全县已有17个乡镇、28个村级集体经济组织、19个新型经营主体及300余户农户参与蓝莓种植，总面积达1.5万余亩，成为四川省蓝莓种植面积最大的县。今年，全县蓝莓投产面积达8000余亩，实现产值3200万元，带动2500户农户户均增收2800元，村集体经济增收450万元。
“这条生产线不仅加工蓝莓，更加工希望。”兰溪市驻通江县帮扶工作队负责人表示，“目前，蓝莓深加工生产线达产后，年处理量远大于通江现有蓝莓产量。未来，我们将辐射带动巴中、达州等周边地区15000余亩蓝莓的收储与加工，构建覆盖种植、加工、冷链、物流、电商、营销的全产业链发展格局，助力产业振兴、群众增收、企业增效与三产深度融合。”