记者 蒋宇欣
导报讯 “入口香醇清甜，余味绕舌不散，盼了好久的梅江烧，终于在农博会上买到了！”杭州胡大爷拎着两瓶刚入手的烧酒，脸上满是笑意。昨天，2025浙江农业博览会在杭州国际博览中心落下帷幕，梅江烧、火腿、本草土鸡蛋等一批兰溪“土特产”凭借地道风味圈粉。
作为全省规模最大、辐射面最广、成交量最多的农业品牌展会，本届农博会以“大力发展土特产 乐享共富新生活”为主题，展出规模6万平方米，汇集企业3500余家、产品4万余种。
“我们从2005年开始参展，不少老客每年都追着展位来！”兰溪市梅江烧酒厂负责人汪鹏一边麻利地给顾客封装烧酒，一边介绍。为备战此次展会，该企业备齐了十几个品类的烧酒，还带来了去年斩获农博会金奖的杨梅酒。“日均销售额破万，现场样品都快卖空了！”汪鹏指着展台上仅剩的几瓶样品说。除了零售火爆，企业还接到20多笔大订单，酒厂内工人们正加班加点赶工发货。
首次参展的兰溪市天鹰农业有限公司展台前，人气丝毫不输老牌企业。本草土鸡蛋刚摆上展架，就吸引了大批市民咨询。“饲料里加了金银花、党参等中草药，我们的鸡蛋高蛋白、高氨基酸还低胆固醇！”负责人章琳拿起鸡蛋对着灯光展示，透亮的蛋白、紧实的蛋黄尽显品质。“给老人孩子吃，就得选这种原生态的！”杭州市民李女士一次性买了5公斤。
美食区的兰溪鸡子馃摊位更是人气十足，摊主董雪冰的双手在油锅与案板间不停翻飞：舀面、包馅、入锅，待馃身炸至金黄，筷子轻轻一挑，蛋液顺势注入，转瞬就成了外酥里嫩的美味。“从开馆到闭馆，排队的人就没断过！”他擦了擦额头的汗，刚出炉的鸡子馃滋滋作响，油香混着葱香引得游客频频驻足。宁波游客陈先生排了20分钟队才买到：“早就听说兰溪鸡子馃好吃，果然名不虚传，特意多买几个，带回去给家人尝尝。”
“农博会既是展示窗口，更是发展契机。我们此次共组织了9家经营主体参展。”兰溪市农业农村局相关负责人表示，除了梅江烧、土鸡蛋、鸡子馃，兰康宝的土蜂蜜、乡村坊的火腿、蒲塘沿豆制品、锦亭农业的水晶蜜柚等产品也收获大批订单。下一步，兰溪将持续深耕“土特产”文章，通过科技创新筑牢品质根基，借助品牌建设扩大市场影响力，融合农旅发展延伸产业链条，让更多“兰溪好物”走出浙江、走向全国，让“土特产”真正成为乡村振兴的“金钥匙”和共同富裕的“助推器”。