扫码看视频 猪红灌肠堪称美食界的“整活天花板”!新鲜大肠配浓猪血,生粉反复搓洗去异味,香料调味后过筛成嫩滑血浆,再用漏斗灌入肠中。90℃慢煮并小心放气,防止“炸肠”。出锅淋上秘制酱汁,脆肠包裹嫩滑猪血,鲜香多汁,让人回味无穷!
猪红灌肠堪称美食界的“整活天花板”!新鲜大肠配浓猪血,生粉反复搓洗去异味,香料调味后过筛成嫩滑血浆,再用漏斗灌入肠中。90℃慢煮并小心放气,防止“炸肠”。出锅淋上秘制酱汁,脆肠包裹嫩滑猪血,鲜香多汁,让人回味无穷!