市民在迎海海鲜美食嘉年华摊位前品尝海鲜美食。
佛山日报讯 记者黎俏婷 通讯员沥宣摄影报道：9月12日，首届迎海渔博会在南海区大沥镇迎海水产交易中心开幕。活动为期三天，同步开展水产品展示、深度研讨交流、商务合作洽谈等活动，为佛山迎海水产交易中心打造粤港澳大湾区水产新地标、推动水产行业转型升级注入新活力。
今年6月，佛山迎海水产交易中心正式全面投入运营。中心总占地约200亩，规划建筑面积22万平方米，现已建成16万平方米，汇聚1000余个商铺。从面积来看，迎海水产交易中心是华南最大海产品交易中心，正大力构建“线上数字平台+线下批发中心+全球贸易”三位一体的创新产业生态。
本次展会汇聚全球超百家优质水产品门店及30余个专业展位，全方位、多层次展示水产养殖、精深加工设备、贸易流通体系及海鲜美食创新应用等全产业链的最新成果。展会按功能分区打造“水产展览+海鲜美食展”一体沉浸式体验场景，不仅为行业搭建了高规格的展示交流平台，也为市民带来了丰富的海鲜美食文化体验。
展会注重人文关怀与知识普及，特设海洋水产科普区，通过互动展板生动展示各类水产品的生长周期、营养价值及养殖知识；更有“小小渔民”体验游戏区，让孩子们在妙趣横生的捞鱼游戏中，加深对水产行业的认知与兴趣。
除专业展览与商贸活动外，活动期间每天17:30~23:30，迎海海鲜美食嘉年华同步开展。嘉年华集结众多知名酒楼与特色小吃摊位，市民游客不仅可以品尝到现做现卖、品质与口味俱佳的海鲜美食，还能欣赏到精彩的文艺表演，与日间展会形成联动，激活消费新动能。
本次展会紧扣“产业融合”定位，围绕“海洋牧场”与“水产行业高质量发展”两大核心议题，邀请国内外顶尖专家学者、相关监管部门及企业代表，从行业信息、实践案例、政策解读三大维度展开深度研讨，为行业转型升级提供新思路。
迎海水产交易中心总经理李霆骏表示，水产行业正面临转型升级的关键期，其作为华南地区超大型水产交易市场，将更加聚焦行业前沿发展动态，关注水产行业绿色高效发展，希望通过此次活动为水产行业高质量发展注入新的活力与动能。
广州市水产商会党支部书记、名誉会长王挺表示，佛山拥有全国乃至全球领先的水产品消费市场、高效便捷的冷链物流体系，以及深植人心的美食文化。本次展会聚集全球众多国家和地区的优质水产资源、前沿技术与创新产品，促进产销高效对接，希望能进一步推动佛山、广州、深圳、香港、澳门等地资源整合，共同提升大湾区在全球水产供应链中的竞争力与影响力。