芹水村在柿子林种植的西瓜逐渐成熟，吸引市民前来采摘。
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文/图 佛山市新闻传媒中心记者任家文
在高明，有1万亩的柿子树，但最快要等到秋天果实才成熟，如何能令柿子种植产生更大的效益？明城镇芹水村的种植户探索在柿子树下种西瓜，实现“秋食柿子夏食瓜”。
近日，记者来到明城镇芹水村的柿子林看见，果实已有核桃般大小，翠绿可人。更吸引人的是树下爬满地垄的瓜藤，阔大毛茸茸的瓜叶间，一个个六七斤重的中宝西瓜正在陆续成熟。种植户介绍，“当瓜身从嫩绿转为深绿或墨绿色，条纹清晰且表面光滑有光泽的时候，这个瓜就熟了。”
农技师覃智进表示，在富硒地块上，产出的农作物含硒丰富，他们在柿子树下种植西瓜，让西瓜与柿子树肥水共享，实现共生，“预计今年收成一造西瓜，亩产3000多斤。到中秋之后，柿子就成熟，将成为打卡地和采摘地，整体效益提升了很多。”
连日来，当地的西瓜逐渐成熟，吸引了不少前来采摘的客人，他们在田间地头即摘即食。种植户表示，这次选择十几亩地试种，在每棵柿子树下的四个方向各种一棵瓜苗，每一棵苗结2~3个瓜，每个能长到六七斤重。
据悉，中宝西瓜种子是一种高产、抗病、耐旱的品种。该品种的果实呈长圆形，果肉鲜美、甜度高，口感好。种植户表示，接下来除了种瓜，还可以种玉米、大豆等作物，力争实现效益最大化。
2023年以来，高明立足生态资源禀赋，加快推动林分优化、林相改善和林业经济发展，重点探索推广高附加值特色林果柿子树种植，走出生态价值转换新路径。目前，全区已有万亩柿子林，大多都是种植在坡地上，要种3年以上才会挂果。其间，肥水管理、病虫管理、除杂草等工作量较大，如果柿子树下套种瓜果、香瓜、玉米等短期作物，更可以助力村民增收。