白燕面粉亚太区智能制造灯塔工厂的全自动包装生产线。/受访者供图
佛山日报讯 记者吕嘉怡、吕华锋、何蕴瑶报道:5月8日,广东白燕粮油实业有限公司(以下简称“白燕粮油”)投资3.8亿元,联合瑞士布勒打造的亚太区智能制造灯塔工厂——Smart Mill智能面粉厂正式投产。这座被誉为“面粉行业灯塔工厂”的现代化生产基地,以“技术+数据”双引擎驱动,构建集智能生产、绿色低碳、品质溯源于一体的新型制造体系,未来将推出一系列国际高端专用面粉,为企业高质量发展注入强劲动能。
Smart Mill智能面粉厂实现全自动生产控制,形成无人化生产闭环,确保从原粮到终端产品的全程可追溯性,精准保障食品安全。工厂汇聚全球顶尖生产设备,创多项国内第一。新工厂率先引入瑞士布勒最新款智能磨粉机MRRA,配备德国Haver & Boecker阀口袋机与布勒Premier全自动双工位打包机,采用Sika食品级地坪确保生产环境安全卫生。生产线部署超1.5万个传感器,通过AI算法实时监测并分析全流程数据,配备国际领先的在线检测设备矩阵,实现小麦及面粉关键指标24小时不间断监测,确保面粉品质100%在线可控。
白燕粮油副总经理周志伟表示,新投产的智能面粉生产线整体达到国际领先水平。经测算,新工厂投用后,企业年产能增加18万吨,生产线人力成本减少30%,预计营收年增15%,利税年增20%。
白燕粮油董事、总经理梁海峰表示,将不断加大研发投入,开发更多适应市场需求的新产品,同时积极推动智能化、数字化转型,提高生产效率和产品质量,为行业高质量发展贡献力量。
白燕面粉亚太区智能制造灯塔工厂投产将传统面粉加工推向智能制造新高度,是容桂街道持续推进传统产业向新质生产力跃升的一次生动实践。容桂街道紧紧围绕省委“百千万工程”战略部署,重点培育发展新质生产力,积极围绕传统产业转型升级,推动70%规上工业企业实施智能化改造、数字化转型,目前街道共有24个企业数字化项目荣获市级“数字化智能化示范工厂”“数字化智能化示范车间”称号。