策划/佛山市新闻传媒中心记者范银燕
撰文/佛山市新闻传媒中心记者周勤辉、范银燕、莫丽仪
绘图/佛山市新闻传媒中心记者黄国鸿
秋分日,丰收时。9月22日是第七个中国农民丰收节,主题为“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”。当日,佛山举办了丰富多彩的活动共庆丰收节,突出展现“三农”工作和“百千万工程”取得的成效,助力佛山农业更高效、农民更富裕、农村更美丽。
习近平总书记在浙江工作时亲自谋划推动“千村示范、万村整治”工程(以下简称“千万工程”),由点及面、迭代升级,20年持续努力造就了万千美丽乡村,造福了万千农民群众,创造了推进乡村全面振兴的成功经验和实践范例。
广东认真学习借鉴“千万工程”经验,部署实施“百县千镇万村高质量发展工程”,并将其摆在广东推动高质量发展的头号工程的重要位置。当前,佛山正深入贯彻落实省委“1310”具体部署,以“十大行动”为抓手加力提速实施“百千万工程”。
秋天,丰收的季节。佛山推进“百千万工程”的施工图正变为实景图:乡村绿化美化全域铺开,城乡环境品质全面提升,都市现代农业全面推进,“百里芳华”绘就和美乡村新画卷,区域协调发展扎实推进……
一分耕耘,一分收获,佛山处处洋溢着丰收的喜悦。在都市农业引领行动方面,佛山五区紧抓发展机遇,坚持“跳出农业抓农业”思维,推动都市农业迎来新突破,农村居民可支配收入持续提升,渔业、种植业、畜牧业产业结构进一步优化。
依托禅乡渔歌农业公园,以点扩面打造与城市中心相匹配的现代都市农业示范区,以农业农村现代化助力加快禅西中心化;南海区加快推动渔业转型升级,为建设全国领先的淡水鱼产业高地提供更强动力;顺德区全力做优预制菜产业园,推动顺德预制菜产业集群化发展,进一步擦亮“世界美食之都”金字招牌;高明区加快推进“万亩千亩”工程建设,现代化农业强区建设步伐持续加快;三水区以节庆为媒,深入挖掘旅游消费新热点新需求,全方位展现三水独特魅力……
丰收,是对辛勤耕耘最好的致敬,积蓄着创新前行的力量。
北向战略、西进计划塑造产业新形态;强区促镇带村促进区域经济同频共振……当前,佛山锚定建设广东省城乡区域协调发展改革创新实验区的总体目标,持续以头号力度推进头号工程,深化实施“百千万工程”十大行动,奏响高水平城乡区域协调发展的新乐章。
一幅幅乡村全面振兴的和美画卷,正在佛山大地徐徐展开。
禅城区
诗歌与远方 种在田园里
作为佛山市中心城区,繁华的禅城区能否追求诗和远方?答案是肯定的,那就是把梦种在田园里,长出水草丰美、百花盛开的现代农业公园。
佛山市第十三次党代会提出,推动现代都市农业创新发展,以禅乡渔歌农业公园为示范点之一,打造具有生态保育、农业生产、休闲旅游等功能于一体的农业公园。目前,位于禅城区南庄镇的禅乡渔歌农业公园已经基本建设完成,包括孔家九曲公园、红峰公园、罗村沙公园,总占地面积1.5万亩,投资2.16亿元。公园创新探索“政府统租、连片开发、规范管理”的模式,打造成为佛山现代都市农业示范区。
其中,孔家九曲公园结合传统古村落文化和优越的区位优势,发展创意农业、认养农业、都市农业等新业态,打造具有现代农业、科普研学、休闲文旅等功能的市级以上农业公园示范点。现在,登上孔家九曲公园的生产监测塔眺望,一幅城市与乡村共融共荣的美丽画卷跃然眼前:远处是鳞次栉比的高楼,中间是错落有致的村屋民房,近处是阡陌纵横的农田鱼塘,几湾碧水纵横田野间,村民正在劳作……
禅乡渔歌农业公园展示了农民的勤劳和农业发展成果,为农企和农民提供了发展和交流的平台,美化了农村环境,带动了农民增收致富。
随着禅乡渔歌农业公园建成投入运营,南庄将集聚优质企业形成农业全产业链经济总部,推动农业现代化高质量发展。农业+产业融合、农业+文旅研学、农业+高新技术、农业+供应链等多种高附加值、多元化的业态在南庄初步成形。
南海区
渔业底气足 鱼儿全国“游”
金秋,鱼儿肥美,正是吃鱼的好季节,大量鲜活鱼产正从南海区“游”向全国餐桌。
南海是我国淡水鱼主产地之一,渔业发展历史悠久,技术水平领先,养殖效益突出。南海也是全国领先的优质淡水鱼苗产业集聚区,享有“中国淡水鱼苗之乡”“中国加州鲈之乡”“中国锦鲤之都”等美誉。
自2022年南海区国家现代农业产业园获批建设以来,南海区产业集聚效应和规模优势不断显现,淡水渔业全产业链加快升级。如西樵镇新田村,在产业园建设牵引下,实施养殖池塘改造提升以后,水产养殖走上规模化发展道路,村民人均分红收入增收近千元。目前,南海区以西樵、九江、丹灶等镇为核心,联动、辐射周边地区,形成了我国鲈鳜鳢养殖面积最集中、养殖水平最高、产业要素配置最完善的核心产区。
如今,南海水产品的市场网络覆盖全国100多个大中城市,每日运往全国的淡水鱼占广东50%以上。2023年,南海区水产品总产量21.9万吨,渔业产值58.25亿元。预计到2025年,南海区渔业经济总产值可达150亿元以上。
今年7月20日,南海区国家现代农业产业园研究院揭牌、科技研发平台合作协议签约、科技成果转化服务示范基地签约等仪式举行,南海计划以此为契机,在渔业领域开启新一轮“科研平台+院所专家+项目”的“傍高校”模式,持续深化院地合作,以科技创新赋能淡水鱼产业高质量发展。
随着产业园建设推向深入,桑园围、桑基鱼塘也在不断转型创新,在变革中继续守护、丰饶一方水土,为渔业绿色发展、农民增收致富贡献更大力量。
顺德区
抢占新赛道 做强预制菜
农业是顺德的传统优势。曾经的桑基鱼塘发展模式种下了农业的强大基因,作为广东水产品重要基地之一,顺德现有15万亩淡水鱼养殖面积,乌鳢(生鱼)年产量占全国的20%、鳗鱼年产量占全国的30%,这些正成为预制菜的地道食材。
顺德有着“世界美食之都”称号,是全国预制菜产业高地。近年来,顺德区发挥地方特色美食产业集聚化效应,围绕做强预制菜产业园、培育壮大预制菜企业、做强顺德文化美食推广、培养预制菜产业专业人才队伍等多方面多向发力,致力于塑造顺德特色预制菜品牌,抢占预制菜产业新赛道。
预制菜推动农产品食品化、工业化,开创了更多消费场景,赋予了“从田头到餐桌”产业链更高价值,为农民增收致富提供了新的渠道。目前,顺德区拥有预制菜企业约110家,规上企业40多家,预制菜产值成功迈上“百亿级”新起点,产业集聚和产业实力双提升。
瞄准打造“全国预制菜之都”,今年以来,顺德发展预制菜产业步履铿锵。3月15日~17日,第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会在顺德举行,超千家预制菜全产业链企业以及超千家预制菜采购商等齐聚,携手推动预制菜产业高质量发展。6月28日,顺德预制菜产业发展基地正式启动建设,这是广东省首批建设的11个预制菜产业园之一。
顺德预制菜出海之路也越走越宽。今年8月19日,顺德预制菜首个欧洲海外推广基地落户匈牙利。此外,顺德预制菜产业非洲推广中心也于近日在南非约翰内斯堡揭牌,助力顺德预制菜香飘四海。
高明区
万亩繁花开 铺就致富路
坐拥“六山一水三分田”的高明,绿色向来是其发展底色。2023年以来,高明区深入贯彻落实省、市“百千万工程”工作部署,着力构建现代乡村产业体系,持续推动全区乡村振兴向更高水平迈进。其中,花卉产业成为一道美丽风景线。
高明万亩花卉产业园位于荷城街道石洲村。早在2002年,石洲村开始走上土地集中连片经营的集约化发展道路,引入花卉种植等龙头企业,推动花卉种植产业化发展。20年来,产自石洲的花卉,先后成为北京奥运会、广州亚运会等场地用花,石洲花卉产业品牌越来越响。目前,村中已聚集起旺林园艺景观有限公司等10余家花卉种植企业,花卉种植面积超3000亩。2023年,石洲村集体经济收入跃升至2000万元,村民人均分红超6000元。
用繁花铺就致富路的,还有荷城街道南洲村。村内的国家4A级景区盈香生态园,年吸引游客总量曾在全省休闲类景区和4A级景区中位列第一。南洲村以“公司+基地+农户”的生产模式,在“文旅南洲”品牌支撑下,2023年南洲村集体经济总收入达到1682.94万元,村民人均收入有了新提升。
盈香生态园、万亩花卉产业园均属于高明区“凤鸣朝阳”乡村振兴示范带金色丰收精华段。作为高明区实施乡村振兴战略的有力抓手,“凤鸣朝阳”乡村振兴示范带是高明重塑城乡形态的重要载体,将在2025年前全面完成建设,形成有效示范带动效应,助力高明乡村振兴进入全省第一方阵。
三水区
以节庆为媒 升腾烟火气
9月21日,三水云东海第三届荷文化节暨稻草人音乐节在云东海畔的网红村——杨梅福田村落下帷幕。杨梅福田村是广东省“百千万工程”首批典型村之一,也是三水以“云海荷香”为主题推进“百千万工程”而打造的亮丽名片。系列活动以“荷”为媒,将三水的“百千万工程”故事讲得“色香味俱全”,除了有稻草人音乐节、百森椰汁杯云东海篮球超级联赛,还有百人荷花宴体验活动,引发社会广泛关注。
这不是三水首次因“造节”出圈:覆盖整个佛山“西甲”足球联赛赛期的2024佛山(三水)啤酒节,为市民游客打造特色夜间消费新体验,拉动消费新增长;今年7月举行的三水区北江千年古道乡村焕彩行动暨乐平镇第六届雪梨瓜文化节以一场夏日文旅盛宴,激发市场消费活力,推动北江沿线文旅资源“串珠成链”;7月初举行的2024年三水区开渔节暨北江千年古道河鲜美食节,深入挖掘旅游消费的新热点、新需求,搭建三水区本土文旅展示平台,进一步擦亮三水文旅底色;8月初举行的2024三水区大塘健康生活节之第13届冬瓜王大赛,通过“农事+运动”的方式,让农民共享田园之美、田园之乐……三水区通过持续举办“一镇一节”活动及主题赛事等,吸引了众多游客前来三水品河鲜、赏江景、探古韵、看“西甲”,尽享好时光和烟火气。
近年来,三水围绕以文塑旅、以旅彰文,深挖文旅资源优势,以节促文,全力打造文旅消费新场景,释放文旅消费新活力,不仅带动了农民增收致富,促进了乡村振兴,还全方位展现了三水作为“中国饮料之都、岭南文化名城、湾区美食之都”的独特魅力。