□江南布衣
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。”张志和的《渔歌子》仅27个字,却因格调清新、意境脱俗和极高的艺术魅力,被历代文人墨客竞相模仿,日本嵯峨天皇曾亲笔抄录,置于宫中作为“和歌范式”。
张志和(732~774),字子同,初名龟龄,号玄真子,祖籍浙江金华,出身于官宦人家,是根红苗正的“官二代”。其父张朝游弱冠之年就考中进士,是大唐翰林院最年轻的待诏,得到前辈李泌的赏识,并娶了李泌的妹妹。要知道李家在长安可是世家望族,先祖李弼是南北朝时期北周的名相,李泌为其六世孙。李隆基还是太子时李泌就供奉东宫,即位后将其视为心腹重臣,常出入内廷,参与军国大事的谋划。后来奸相杨国忠得宠,妒恨玄宗对李泌的倚重,指使手下诬告陷害,李泌一怒之下主动辞职,躲到颍阳山中修炼道术。
张志和生于开元二十年(732)的大年初一,母亲妊娠时曾梦见神仙献灵龟,因此给刚出生的儿子取名龟龄。这只“小龟”不同凡响,不仅继承了母亲的优良基因,相貌清俊,肌肤白皙;还继承了父亲的智慧才气,3岁读书,6岁能文,天资聪颖,过目成诵。7岁时他跟父亲到单位,同事们听说其记忆力超群,便想当面验证一下,先用孔子的《论语》来考他,结果对答如流;再拿来《诗经》随便点,均脱口而出,顺畅无误,围观者无不目瞪口呆,啧啧称奇。此事传到唐玄宗耳中,似乎有点不相信,便召小龟龄到内苑亲自面试。小家伙落落大方,从容应对,毫无惧色,唐玄宗连连叫好,特许其可随意在翰林院、太学进出,任何人不得加以阻拦。小龟龄刚满16岁,就被破格提拔为翰林待诏,入东宫侍读,享受八品官员的待遇,太子李亨亲自给他改名叫张志和。16岁的小孩免考特招入翰林,成为货真价实的天之骄子,让那帮皓首穷经仍名落孙山的老举子羡慕不已。
张志和并非只会“子曰诗云”的书呆子,他20岁回老家省亲时,曾协助婺州刺史剿灭当地一股强盗,被百姓誉为“神张”;出任地方官后更显示出超强的管理能力,在任杭州刺史时不畏强暴,制裁了称霸一方的豪强李保,除暴安良,百姓拍手称快。安史之乱爆发后,他与被民间称作“白衣宰相”的舅舅李泌一起为唐肃宗李亨出谋划策,屡建奇功,被提升为三品的左金吾卫大将军。唐肃宗为了收复失地向回纥借兵,许诺“克城之日,土地、士庶归唐,金帛、子女归回纥”。待收复两京后,因舍不得长安被毁,开放洛阳城门任回纥纵兵劫掠,百姓遭殃,惨不忍睹。向回纥借兵是张志和与舅舅出的主意,但他们担心虎狼之兵进入中原无法控制,建议谈判时只承诺分期支付金帛。而皇上急于求成乱开支票,张志和多次进谏,唐肃宗根本不听,便找了个借口将张志和贬为九品的南浦尉,远离京城,眼不见为净。
之前仕途一帆风顺,此番遭贬受罚如当头一棒,让张志和看清了伴君如伴虎的官场凶险,便开始萌生退意。正巧父亲在金华老家病故,按规制儿子须守丧三年,张志和便辞官返回故里。在家丁忧期间母亲又病逝了,张志和在双亲墓侧结庐守丧,遍植松柏,朝夕哭拜,恪守孝道。回纥兵劫掠洛阳,天下人闻之,无不指责朝廷引狼入室、祸国殃民。唐肃宗这时方知张志和是一片忠心,心生悔意,听说其母新丧,遂加赠张母为秦国贤德夫人,赐金厚葬,还传旨赦免张志和,待丁忧期满即回朝廷效力。然而丧期未满,张志和的妻子程氏又得病亡故。短短几年接连失去了生命中最重要的三个亲人,张志和悲痛欲绝,万念俱灰,写了首《自叙》表明自己的归隐心迹:“世事艰难如意少,功名荣耀误人多。浮云富贵非吾愿,且买扁舟理钓蓑。”
唐肃宗听说后,以为张志和只是像其他文人那样做个姿态,借此抬高自己的身价,为了笼络他,除了赏赐金银绸缎之外还有一男一女两个奴婢,以示厚爱。张志和照单全收,还为他们分别取名渔童与樵青。别人问为什么要取这个名字,张志和答道:“渔童使棒收纶,芦中鼓枻;樵青使苏兰薪桂,竹里煎茶。”张志和亲自主持婚礼,让渔童与樵青结为夫妇,然后带着他俩云游四方,捕鱼采茶,自谋生路,乐在其中。
大历八年(773),颜真卿来湖州任刺史。张志和与颜真卿曾在在长安同朝为官,常在一起联句酬唱,关系密切。因他浪迹江湖,烟波垂钓,行踪无定,信息闭塞,直到颜公到任的第二年才知晓,便驾着自己的舴艋舟前来探望。颜真卿见到久违的老友自然高兴,专门为他召集了一次盛大的聚会,与会者有60多人,是湖州“联诗团”人数到得最多的一次。众人对酒当歌,即兴吟诗联句,杯盏觥筹,不亦乐乎。酒过三巡,张志和说要为大家表演自己的绝活——斫脍。
过去一直以为生鱼片是日本人首创,殊不知我们的老祖宗早在2000多年前就推出“脍”了,即指细切的牛、羊、鱼肉。孔子一生奔波劳碌,为了克己复礼,坐着牛车到处颠簸,经常因断炊而面有菜色,鲁迅先生据此推测孔子患有严重的胃病,因此他偏爱切得细薄易消化的食物,给后人留下了“食不厌精,脍不厌细”的美食经典。宋人笔记《春渚纪闻》记载:“吴兴溪鱼之美冠于他都。而都人会集,必以斫脍为勤,其操刀者名之脍匠。”可见“斫脍”是鱼米之乡自古就有的传统手艺。张志和从船边的渔篓里拎出两条刚捕获的大鳜鱼,放在案板上犹鼓腮掀尾,只见他一手按住鱼身,一手执柳叶刀,将鱼去鳞剖腹,露出洁白的鱼身,霜刀飞舞,快捷如风,薄如蝉翼的生鱼片落英缤纷般飘向下面的大盘,陆羽当即吟诗赞道:“运肘风生看斫脍,随刀雪落惊飞缕。”这一番出神入化的绝技表演,令见多识广的宾客由衷叹服,纷纷称奇叫绝。不知谁带头,众人齐声唱起张志和另一首《渔歌子》来:“霅溪湾里钓鱼翁,舴艋为家西复东。江上雪,浦边风,笑着荷衣不叹穷。”
颜真卿闻言心中一动,当即宣布:今日诗会的主题就是每人和一首《渔歌子》。众人一边品尝鲜美细嫩的鱼脍,一边苦思冥想,每得佳句便高声吟出,自有书童在旁持笔记录,顷刻就收集了20多首。张志和切罢鱼脍,洗过手,情绪高涨,兴致盎然,一面唤人铺纸研墨备好丹青朱砂,一手拎过酒瓮,拍开封泥倒入大海碗,转着圈四面敬酒,连干七八碗后,大喝一声挥毫泼墨作起画来。虽时过境迁,张志和创作的“太湖洞庭三山”长卷已荡然无存了,而皎然即兴创作的《奉应颜尚书真卿观玄真子置酒张乐破舞阵画洞庭三山歌》至今犹在:“手援毫,足蹈节,披缣洒墨称丽绝。石文乱点急管催,云态徐挥慢歌发。乐纵酒酣狂正好,攒峰若雨纵横扫。”张志和用画笔描绘了那次湖州盛会,诗僧则用诗歌记录了张志和的放浪形骸与超凡画技。
颜真卿看到张志和的渔舟又小又破,难以遮风挡雨,主动提出要为他换一艘新渔船。面对老朋友的盛情,张志和也不推辞,笑道:“傥(倘)惠渔舟,愿以为泛家浮宅,往来苕霅之间,野夫之幸矣!”然而,就在这次盛会后不久的冬天,张志和在浙江与江苏交界的平望莺脰湖酒醉溺水身亡,终年42岁。颜鲁公闻讯伤心不已,亲自为张志和撰写碑文:“玄真子姓张氏,本名龟龄,东阳金华人……既而亲丧,无复宦情,遂扁舟垂纶,浮三江,泛五湖,自谓烟波钓徒……鸣榔挐杖,随意取适,垂钓去饵,不在得鱼……性好画山水,皆因酒酣乘兴,击鼓吹笛,或闭目,或背面,舞笔飞墨,应节而成。大历九年秋八月,讯真卿于湖州……然立性孤竣,不可得而亲疏;率诚澹然,人莫窥其喜愠。视轩裳如草芥,屏嗜欲若泥沙。希迹乎大丈夫,同符乎古作者,莫可测也。忽焉去我,思德兹深,曷以寄怀?寄诸他山之石,铭曰:邈元真,超隐沦。齐得丧,甘贱贫。泛湖海,同光尘。宅渔舟,垂钓纶。辅明主,斯若人。岂烟波,终此身。”
颜真卿的《浪迹先生玄真子张志和碑铭》写得情真意切,读罢令人感慨唏嘘。只是关于张志和落水的真实原因语焉不详,只说“忽焉去我,思德兹深”,使其死因变得扑朔迷离,古今流传过多个版本,真假难辨。