联谊报讯 2023年，淳安县提出打造“中国威士忌最佳产地”。如今，几座现代风格的威士忌酒厂已初具雏形。
为加快推进威士忌产业高质量发展，近日，县政协举行“请你来协商”活动，县委书记杨泽伟点赞情况调研实、问题分析深、意见建议好。
会前，县政协课题组深入学习、实地调研，从造浓威士忌产业发展氛围、建好威士忌产业生态圈、构建持续长效的保障体系等角度提出建议，形成调研报告。会上，政协委员和企业代表等围绕主题积极建言献策。
县政协委员、县发改局副局长余春提出，编制千岛湖威士忌产业发展专项规划，明确分阶段目标，稳步扎实推进。
县政协委员、县委党校教育科高级讲师何晓莲认为，要以一产谷物种植、二产橡木桶配套、三产“威士忌+旅游”等为方向，精准招引龙头企业。
县政协委员、千岛湖友好旅行社有限公司总经理叶俊华从工旅融合的角度，提出四条路线：以参观酒厂、调配个人风味威士忌为主的核心工业旅游线，体验从“田间到酒杯”制作工艺的农业结合线，开发周边特色商品的文化创意线，以威士忌pairing晚宴为卖点的高端餐饮线。
“要重视年轻消费群体。”县政协委员、千岛湖啤酒有限公司总酿造师吕吉鸿结合实践经验提议，创新开发威士忌为基酒的低酒精度调和酒，切入年轻社交消费场景，提升产品的广度和宽度。
县政协委员、市场监管局党委副书记蒋晓宁呼吁，推动威士忌行业协会发展，主导研制团体标准，引领产业标准化、高端化、特色化、品牌化发展。
县政协委员、姜家镇党委副书记王薇提出，依托浙江旅游职业学院等院校，增设酿酒、调酒、橡木桶管理等紧缺课程，定向培养、储备产业人才。
“在各项重大赛事、活动中，加强威士忌元素的植入。”淳岸（杭州千岛湖）威士忌酿造有限公司项目总监徐行期待产业氛围越来越浓。
县委常委、副县长罗宝华表示，将做好意见建议梳理工作，推进落实。相关部门负责人一一作出回应。
杨泽伟说，要解决好“产业硬实力”问题，强龙头、延链条、拓赛道。解决好“品牌竞争力”问题，注重品牌化建设、本土化创新、市场化推广、金融化支撑。解决好“行业影响力”问题，标准更高、协作更紧、交流更密。解决好“保障支撑力”问题，坚持“无事不扰、有求必应”，强化空间保障、配套保障、人才保障、政策保障，为威士忌产业发展提供有力支撑。
县政协主席郑志光表示，将持续关注支持威士忌产业发展，综合运用提案、调研、监督、社情民意信息等多种履职形式，在招商引资、招才引智、政策宣传等方面多做贡献，助推县委、县政府决策部署落地见效。
本报记者 陶迈卿
通讯员 邵新东