□本报记者 丁佳味 通讯员 胡倩倩
冬日清晨,走进庆元县张村乡澄湖村的吊瓜种植基地,连片棚架绵延起伏,青黄相间的吊瓜如玲珑灯笼般挂满藤蔓,十余名村民穿梭其间,采摘、装袋。“2025年吊瓜长势特别好,籽粒饱满、品质出众,亩产预计达200多公斤!”吊瓜共富工坊负责人张继荣望着漫山丰收的图景笑道。
澄湖村曾是典型的“空心村”,村民守着优质生态资源却难以增收。“以前也跟风种过吊瓜,但没人教技术,施肥浇水全凭经验,产量较低;好不容易收点吊瓜籽,又找不到稳定销路,最后只能低价处理,忙活大半年也挣不到几千元。”当地村民苏道耕说。
转机始于一场跨越山海的协作。庆元与长兴有着22年的山海情谊,2023年6月,由长兴县援建的吊瓜共富工坊正式落地,为庆元吊瓜产业注入了“强心剂”。“长兴是全国吊瓜之乡,有品种、技术和市场,而庆元有好山好水好生态,两地合作就是优势互补。”庆元县农业农村局有关负责人介绍,2024年5月,两地签订合作框架协议,长兴不仅带来优质吊瓜品种,更全程提供技术支持。自项目实施以来,庆元县积极探索种植新模式,在吊瓜地里套种黄豆、番薯、马铃薯、油菜等作物,在提升土地综合利用率的同时,大大提高了吊瓜种植的复合收益。目前,该县张村乡、官塘乡已建成180多亩吊瓜套种示范基地,初步形成了规模化产业集群。
在张村乡的吊瓜示范基地,“香榧+吊瓜”套种模式颇具特色:高大的香榧树枝繁叶茂,为下方的吊瓜藤蔓撑起天然遮阳棚,吊瓜藤蔓顺着棚架攀爬,叶片覆盖地表,有效抑制杂草生长。“香榧生长周期长,短则几年,长的要十几年才能见效,而吊瓜当年种植、当年就能收获,且一次种植可连续采收5年。”拥有20年吊瓜种植经验的工坊技术员叶发平解释道,“两者套种不仅互不冲突,还能形成优势互补,香榧树遮阴保湿,吊瓜藤抑草固土,既提高了土地利用率,又能让村民快速获得收益,是适合山区的生态种植模式。”
销路有保障,村民才敢放心种。在吊瓜共富工坊的加工车间里,工人们正有条不紊地对刚采收的吊瓜进行去壳、清洗、脱籽、晾晒,将处理好的吊瓜籽打包发往市场。“以前种吊瓜,最担心的就是‘种得好、卖不出’,现在有了保底收购政策,心里彻底踏实了。”张继荣介绍,长兴县吊瓜产业农合联明确实行保底收购,合格吊瓜籽收购价不低于每公斤30元,基地产出的吊瓜籽全部由其统一回收。2025年初的首批收成中,仅张村乡、官塘乡就售出3000多公斤吊瓜籽,实现收益近14万元。这种“基地+工坊+农合联”的模式,让村民们吃下“定心丸”,纷纷感叹:“来年还想再扩种!”
产业发展的核心,是让村民共享红利。吊瓜共富工坊构建起完善的联农带农机制,让村民实现“家门口增收”。“以前外出打工,一年回不了几次家,照顾不上家里。现在在基地干活,锄草、施肥、采果,活不重,一个月能挣4000多元,既能挣钱又能顾家,日子过得踏实又红火。”苏道耕脸上洋溢着幸福的笑容。截至2025年底,该项目已在庆元县6个乡镇推广建设套种基地700多亩,培育种植主体18户,累计带动200余名农民就业增收。
为进一步提升产品附加值,张继荣在产品加工和品牌打造上巧下功夫。他开发出多种口味的吊瓜籽产品,搭配特色设计、推出礼盒包装,让吊瓜籽成为走亲访友的礼品,礼盒装售价可达每公斤60元以上。“礼盒装特别受欢迎,不仅本地人常买,不少游客也会带几份回去,销量可观。”张继荣介绍,目前团队还在琢磨深加工,计划开发更多口味产品,进一步延长产业链条。2025年,全村吊瓜总产量预计达1.75万至2万公斤,产值超百万元。
这颗小小的吊瓜,以生态套种为根基、品牌化销售为纽带、联农带农为核心,在浙南群山间织就了一张坚实的共富网,让乡村振兴的道路越走越宽广。