金菊飘香,又逢重阳,秋风乍起,谁不忆童年与故乡?
重阳最早的记忆,是儿时欢喜的盛宴。小时候,我是不懂得传统节日的寓意的,只知道家里秋收结束,父母有几天闲暇的日子。在我的记忆深处,九月初九,是一场盛大而温馨的家庭聚会。大人们会在这一天,早早地去集市上采买茱萸、菊花和艾草。回到家后,便忙碌着将这些宝贝编成环状,让我们小孩子佩戴在身上。
临近佳节,母亲会提前几天买只鸡回家养着,只等重阳那天炖了吃,这便是秋日里难得的美味。每次,我等在门口远远地看到母亲买鸡回来,内心的喜悦总忍不住随那鸡挣扎的翅膀一起奋力扑腾。重阳节那天,奶奶总会亲自下厨。她的手艺好极了,哪怕是最普通的食材,到了她的手里,也能变成令人垂涎的美味。
上小学三年级时,老师教我们背诵“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”这首诗后,我才懂得,每年九月初九,又称为重阳节。古时候民间在重阳节有登高祈福的习俗,表达人们消灾避祸的美好愿望。于是重阳节的那一天,我和妹妹心中有一个念想,重阳节学古人登高望远,不识得茱萸的模样,也可以在鬓边簪上一朵开得正艳的野菊。那种附庸风雅的幼稚,透出几分可爱。
印象中,那年的重阳节,清晨,阳光透过薄云洒在大地上。山间小路,微凉的空气中夹着泥土和草木的清香。我和妹妹头插茱萸,兴致勃勃地跟着父母走出家门,踏上通往屋后的西山岭的路上。沿着弯曲的山路拾级而上,徐徐的秋风,让人浑身舒适;广袤的秋色,把山峦涂抹成一幅油画,鲜亮光彩,秋色浓艳。
登上山顶极目远眺,山峦层次分明,空气中弥漫着令人沉醉的秋意。家乡的美景尽收眼底。近处,河水碧波荡漾,河岸边枫叶正红,层林尽染。远处,田畴里稻浪翻滚,犹如遍地黄金。山风阵阵拂动衣襟,平添了几分“高处不胜寒”的清凉。父亲转身将挽在手上的外衣披在母亲的身上。我们走向野菊花盛开的草丛,父亲给我讲起了诗人陶渊明。陶渊明以诗出名,以爱菊出名,后人效之,遂有重阳赏菊之俗。说到菊花,头上插着野菊花的妹妹又赶过来。提篮里,装满了才采撷的野菊花,绿叶映着白白黄黄,煞是好看。父亲说:野菊花可入药,奶奶近来身体不好,菊花能明目祛火、清热解毒,正好用得上。
在乡下老家,乡下人对重阳节食糕的习俗看得很重。做菊花糕是必不可少的,“糕”与“高”同音,有步步高升、寿高久久的含义。菊花糕是以菊花为主要制作原料,另配以马蹄粉、冰糖、糯米粉等制作而成。做成的菊花糕,状如菊花,质地细腻,香甜可口,还有清凉去火的功效。奶奶做的菊花糕,不以糯见长,但糕团灵魂里的东西却是一个没落下——豆沙和猪油。经猪油炒过的赤豆沙,在蒸制过程中,香甜软滑地渗透到米粉中,融于一处,再香甜地在嘴间化开,恰似金风逢玉露,味蕾瞬时开出了一朵朵花。
蒸熟的菊花糕,蓬松香甜,一出锅,我们便抢着要吃。奶奶轻声说:“小馋猫,烫啊,凉凉再吃。”我们迫不及待地拿起一块便咬,又香又软。奶奶看着我们吃得津津有味,微笑着对我们说:“吃了菊花糕,步步都升高。”
后来,我已经离开了那个村子,到城市里追寻自己的梦想。回乡下的次数越来越少。爷爷奶奶的身影在我忙碌的生活中渐渐变得模糊,只能通过电话联系来慰藉思念之情。然而,每到重阳,那种对爷爷奶奶和故乡的思念就如同潮水般涌来。回望儿时的重阳节,那是一种深植于心的情感,如同老屋前那棵老槐树,年复一年,根深叶茂,枝叶间挂满了对过往岁月的温柔与眷恋。
今年重阳将近,我特意回到了老家。当我再次看到那熟悉的山山水水,心中涌起一股莫名的感动。我和家人一起,重新拾起那些被遗忘的传统习俗。登上儿时常去的那座山,虽然山上的景色已有些许变化,但那份亲切感依然如故。我们佩戴着茱萸、菊花,仿佛回到过去的时光。那一刻,我深刻地体会到,重阳节不仅仅是一个节日,更是一种情感的寄托,一种对传统文化的传承。