本报讯 （记者江文斌）近日，“好米好饭·花样新年”潮阳稻田时尚周在潮阳区关埠镇溪西欧村举行，以丝苗米撬动大产业，融合农文旅商，助推“广货行天下”，促进“百千万工程”深入实施。本次活动将持续至3月3日，通过创新“好米+”体验，推进农文旅商融合发展，让潮阳丝苗米品牌出圈，行得更远。
本次活动以潮阳丝苗米为主线，潮阳区正式发布《“媒体+广货行天下”潮阳丝苗米高质量发展行动计划》，该计划立足“十五五”开局，深耕“土特产”文章，将助推潮阳区构建“一主多特”现代农业产业体系，争创丝苗米国家级现代农业产业园。根据计划，潮阳区将推进包括建设“潮阳丝苗米”融媒体内容矩阵，推进“媒体+广货行天下”丝苗米品牌推广行动，实施“潮阳丝苗米”品牌内涵塑造工程，启动“丝苗米品牌生态共建计划”等十项举措。
全国十佳农民马学杰在活动中表示，将依托“广货行天下”省域推广体系，通过线上线下产销对接会、农产品展销、电商节等活动积极推广，并打造“潮阳丝苗米”专题推广栏目，通过品牌故事、产地探访、美食制作等系列内容，拓展全国市场渠道与影响力。
活动还特别策划“1+7”“好米+”系列活动，营造了一场热气腾腾的稻田文化盛宴。现场，“好米好饭”区域二十张八仙桌一字排开，构成了最具烟火气、最接地气的露天宴席，将米香与雅趣发挥到极致。
近年来，潮阳区丝苗米产业快速发展，创新推行“订单农业+全程社会化服务”模式。依托“社村”合作运营平台，将生态优势、科技管理与全链条服务深度融合，构建起覆盖“耕、种、管、收、储、加、销”全链条的现代农业服务体系。2025年全区丝苗米产业链增收约2.8亿元，“象牙香占”斩获全国比赛最高荣誉“金籼奖”，入选省集成式改革基层典型案例。
广东潮阳天润粮油有限公司负责人文贻永说：“我们将以这个产品的品质作为一个基点，通过与社村公司合作以及全程社会化服务，从粮源上进行品质把控，努力打造一款高品质的潮阳丝苗米，让广大市民真正能实现‘潮人食潮米’”。
同样取材自潮阳丝苗米的粿品、姜薯汤圆，以“好米好粿”“好米好汤”给予舌尖甜糯温暖的慰藉。当地的12位“做粿”巧妇现场示范，从揉搓米团、包裹馅料到压模成形，完整展现这项潮汕非遗美食技艺。果蔬清新汤圆制作者郑丽暹说：“汤圆加了一些果蔬之类，比如火龙果等，就比较清甜、爽滑和细腻。”
记者了解到，为方便游客全域畅游，潮阳还推出“好米好花”休闲文旅地图，汇集乡村地标、最佳花田观赏点，串联起以潮阳丝苗米产业为核心、以四季花海为脉络的点位，从关埠镇溪西欧村的智慧农场，到金浦街道的超级水稻农场、铜盂镇的蔡楚生故居人文景点，再到西胪镇的莲花公园等赏花目的地，一图尽览。
潮阳社村联合会秘书长陈钟涛表示，此次活动正是贯彻落实中央、省、市有关农文旅融合发展要求，做好土特产文章，助推“广货行天下”的具体实践，希望以“一粒米”撬动“大产业”，以“一片田”赋能“大乡村”，以“一场活动”激活“大市场”。