本报讯 (记者郭丹)春节假期,汕头市场监管部门人员坚守一线加强巡查。从假期第一天开始,全市市场监管部门开展餐饮行业专项检查,全域联动,紧盯价格秩序与食品安全两大重点,全力守护市民、游客安心过年、放心消费。
为提前防范餐饮领域出现价格纠纷和食品安全问题,全市各级市场监管部门聚焦景区周边、热门商圈等重点场所,严格督促餐饮经营者明码标价、规范计价,推广“先计价后消费”,严查模糊标价、价外加价、价格欺诈等违法行为,切实维护节日市场价格秩序。同时强化食品安全监管,重点核查餐饮单位原料进货查验、餐具清洗消毒、食品储存加工、从业人员健康管理等关键环节,严查过期变质、来源不明食材及违规操作行为,坚决守住节日食品安全底线。
检查坚持“监管+服务”相结合,现场开展价格与食品安全政策宣传,指导商家诚信经营、规范服务;对轻微问题立行立改,对违法违规行为将依法从严从快查处。
接下来,我市市场监管部门将持续保持节日监管高压态势,统筹抓好价格规范与食品安全,守护市民游客“舌尖上的安全”与“消费上的公平”,全力营造欢乐祥和、规范有序的春节市场环境。