随着农历新年的脚步日益临近，汕头年宵花迎来了一年中最为繁忙的销售旺季。走进市区各大花木市场，姹紫嫣红的花卉、绿意盎然的盆栽随处可见，处处洋溢着浓郁的新春气息。记者了解到，今年年宵花价格与往年持平，品类更为齐全，但蝴蝶兰依旧稳坐“国民年花C位”。而面对网络销售的价格冲击，本地花木店家通过个性化服务与艺术化创新，在激烈的市场竞争中脱颖而出。
迎春花市品类多价格平稳
记者在汕头市区多个花木市场看到，今年年宵花的品类非常丰富，除了传统的蝴蝶兰、大花蕙兰、年桔、桃花、水仙花等年宵花“常客”，还出现了不少新奇品种。光是蝴蝶兰的新品种就多出近十种，色彩也更加丰富，蓝色、紫色、咖啡色等染色蝴蝶兰新奇别致。此外还有朱顶红、彩色马蹄莲、荷兰风信子、澳洲腊梅等特色花卉，满足了消费者多样化的需求。同时，各类寓意吉祥的观叶植物也备受青睐，如叶片金黄的黄金葛、象征“步步高升”的富贵竹塔、造型独特的发财树等，为市民的家居增添了一抹新春绿意。
据了解，过年前夕受运输费用以及市场需求增长等多重因素影响，年宵花整体价格比平时略有上升，涨幅普遍在20%左右。以最热销的蝴蝶兰为例，传统品种小株单株平时价格在25~30元，年前则升至30~35元，有的名贵新品种单株售价从七八十元升至近百元，价格和去年同期差不多。
据商户介绍，进入2月份，日均销售额开始明显增长。市区东海岸多处花木销售点，很多店铺都是原来人民广场花木市场的经营者过来开的，种养经验丰富，年前备货齐全，品相好，不只是附近居民前来购买，其他地方的市民也专程寻找过来购买。有些年宵花盆栽造景上千元甚至几千元一盆，依然十分热销。一位市民告诉记者，每年春节买几盆年宵花，是潮汕的传统习俗，年前是大家买花最舍得花钱的时候，大家都想尽量买些意头好又好看的花摆放家里，图个喜庆热闹。
产业成熟蝴蝶兰稳坐“C位”
在汕头年宵花市场中，蝴蝶兰长年抢尽风头，始终是当之无愧的主角。记者在多个花木市场看到，不管大小的花木店，造型优雅的蝴蝶兰盆栽都被摆在最显眼的位置，且占据了超过三分之二的面积，也是店主人最为推荐的年宵花。其他品种虽然不少，但数量远没有蝴蝶兰多，都被放置在边角位置。
一位店主告诉记者，潮汕人对买年宵花一向都有“执念”，就像以前每年家家户户都要买水仙花一样，自从引进了蝴蝶兰之后，几乎家家户户过年都要买蝴蝶兰，不买就好像缺了点什么。有些花虽然流行一时，偶尔也成为热销的年宵花，但往往过了一年就不太受欢迎了，就像去年很流行的北美冬青，今年已比较少有商家进货。
记者了解到，之所以蝴蝶兰这么受欢迎，主要是因为其颜值出众，寓意又好；蝴蝶兰的花朵形似蝴蝶，花姿优美动人，色彩丰富多样，能够轻松搭配不同风格的家居环境；同时，蝴蝶兰有着“幸福美满”“事事顺心”的美好寓意，契合了潮汕人在新春佳节祈求吉祥如意的心理需求。其次，蝴蝶兰花期持久，易于养护，在适宜的环境下能够开放2-3个月甚至更长，从春节摆放到元宵毫无压力，整个正月都能够享受花卉带来的美感和喜气；此外，蝴蝶兰的养护难度相对较低，只需保持适宜的温度和湿度就能生长良好，对于平时工作繁忙、缺乏养花经验的市民来说，蝴蝶兰是省心又美观的选择。此外就是，蝴蝶兰经过多年的发展，国内种植产业已十分成熟，从种苗培育、规模化种植到市场销售形成了完整的产业链；汕头本地及周边地区也有不少蝴蝶兰种植基地，能够为市场提供充足、稳定的货源；同时，种植技术的不断进步，使得蝴蝶兰的品质不断提升，生产成本逐渐降低，价格也更加亲民，进一步推动其市场普及度。
艺术创新应对网络价格竞争
随着电商平台的快速发展，网络销售对传统花木市场造成了一定的冲击。部分消费者被网络上较低的价格吸引，选择在线上购买年宵花。
面对网络销售的价格竞争，汕头本地花木商户并未陷入其中，而是另辟蹊径，通过提升服务质量、打造艺术化组合盆景等方式，增强自身的市场竞争力，赢得了消费者的认可。
不少花木商户推出了定制化服务，根据消费者的需求、家居环境以及预算，为其量身推荐合适的年宵花品种和搭配方案。店家不仅会详细介绍花卉的养护知识，还提供上门摆放、定期养护等增值服务。贴心的定制化服务，让消费者感受到了与线上购物截然不同的消费体验，也为商家赢得了良好的口碑。
为了吸引消费者的目光，本地花木商户在花卉的组合搭配上花费了不少心思，将不同品种的花卉、盆栽进行艺术化组合，打造出独具特色的年宵花作品。例如将蝴蝶兰与有着粗糙纹理、虬曲枝干的朽木搭配，蝴蝶兰舒展的花茎打破朽木的凝重，呈现出?东方美学中“枯荣相生”的意境?，兼具自然野趣与雅致格调，这种搭配是自然与艺术的巧妙融合，非常适合禅意风格的家居环境。
许多花木店家还对摊位进行了场景化布置，将年宵花与新春装饰元素相结合，营造出浓厚的节日氛围。有的店家将年花摆放在古色古香的博古架上，搭配红灯笼、中国结等饰品，展现出传统新春的韵味；有的则打造了现代简约风格的场景，以绿色观叶植物为主，搭配极简风格的花盆，满足年轻消费者的审美需求。场景化的展示方式，让消费者能够直观地感受到年宵花在家居环境中的装饰效果，从而激发了购买欲望。
在提升服务与创新设计的同时，本地花木店家还严格把控花卉的进货渠道和品质。很多店家告诉记者，他们都是直接与大型种植基地合作，确保所销售的年宵花株型饱满、花朵艳丽、无病虫害。对于一些高端品种，店家还会提供品质保证及养护服务。对品质的坚守，不仅保障了消费者的权益，也树立了本地花木市场的良好品牌形象，让市民更加放心地在实体店购买年宵花。 本报记者 许玉璇 文/图