本报讯 （记者林黛婉）“我想去潮汕品美食！”“看节目看馋了！”1月18日晚7点半，承载着全球潮人情感与文化根脉的视听盛宴——2025华侨华人博览会暨世界潮汕菜大会盛典晚会在央视频APP播出，与全球潮人共赴文化之约。不少外地网友纷纷留言，表示想到汕头来品尝美食。还有不少本地网友也发出热情邀约：“希望大家都来汕头游玩”“舌尖上的乡情，全球潮人的盛会，共筑文化桥梁。欢迎来汕头！”
整台晚会融合歌舞、短片、杂技、潮剧、武术等多种艺术形式，将一道菜、一封信、一份乡愁等元素，编织成连接古今、沟通中外的精神纽带。主题宣传片《潮味无界侨乡有约》为晚会拉开序幕。该片以奔跑归家的孩童为视角，巧妙串联起卤鹅升腾的镬气、市场鲜活的吆喝、红头船远行的身影与工夫茶沉淀的时光等潮汕特色场景，为整场晚会奠定温情的文化基调。
晚会紧扣“山·海·侨·心”主线，用四个篇章串联起潮汕的风味、侨胞的乡愁、文化的传承与时代的交响。演出环节名家云集、亮点纷呈。歌手乌兰图雅以一曲《送你一首吉祥的歌》热情开场，玖月奇迹王小玮用双排键演奏《铁血丹心》，奏响潮汕侨胞血脉中的家国情怀与赤子之心，水木年华歌手缪杰献唱经典歌曲《家乡》，并与汕头本地歌手合作演绎《一生有你》，降央卓玛献唱《读你》与《我爱你中国》，将晚会氛围推向高潮。
原创节目与本土精品的亮相，为晚会注入浓郁潮韵。专为本次大会创排的原创舞蹈《潮味山海》，以灵动优美的舞姿演绎潮汕山海相间的独特韵味与厚重人文精神，《双咬鹅》《侨批恋歌》等极具潮汕地域特色的节目则展现了潮汕文化守正创新、多元包容的特质。
山海相连，侨心归乡，这不仅是一场晚会，更是一次跨越时空的文化团圆，让全球潮人在视听盛宴中凝聚起文化自信与家国同心的磅礴力量。