彩色的瓷片在工匠手中化为凤凰的羽翼,激昂的英歌舞步踏响千年历史的回音,传统粿品在乡村工坊中飘出时代新香。深圳对口帮扶协作汕头驻成田镇工作队进驻以来,立足“侨乡水韵·文化成田”发展定位,深入挖掘非遗资源,着力构建具有成田特色的系统性、活态化非遗保护传承体系,推动各项非遗传承工作不断迈向新阶段、取得新成效。
传统技艺赋予新的生机
作为国家级非物质文化遗产,大寮嵌瓷以其精湛细腻的工艺著称,但近年来面临技艺传承断层、青年群体关注度不足、传统工艺与现代生活逐渐疏离等挑战。2025年,驻成田镇工作队助力大寮嵌瓷工艺社谋划“大寮嵌瓷非遗传承发展计划”。这一项目从276个申报项目中脱颖而出,成为获得深圳市慈善会“6·30”助力乡村振兴“圳帮扶”资助的20个特色项目之一。该项目通过改造升级大寮嵌瓷工艺社、加装空调系统与多媒体教学设备,大幅提升工艺社教学环境。创新推行“高校协同+传承人主导”双轨培养模式,与地方职业院校合作,结合系统教学与沉浸式实践,新推出培训及研学活动超50场,参与人次突破1000人。嵌瓷技艺传承从传统的师徒传授走向更开放的大众视野,为非遗传承培育了大量新生力量。
“嵌瓷艺术不仅是技艺的传承,更是文化的延续。”传承人许少鹏说,“看到大学生们对这项传统工艺充满热情,并尝试用现代设计语言赋予其新的生命力,我感到非常欣慰。”前不久,大寮嵌瓷亮相中国(深圳)国际文化产业博览交易会,以其独特的魅力吸引了众多观众,这项古老的非遗项目焕发出新的生机与活力。2025年7月,“亲情中华·中国寻根之旅”(风韵南粤广东汕头营)走进大寮村,来自美国、加拿大等国的100名华裔青少年通过现场参观、体验非遗嵌瓷制作,进一步了解潮南非遗文化、中华文化,争做传统文化的传播者和传承者;8月,“大寮嵌瓷非遗种子计划”培训活动启动,大寮学校超过20名小学生走进大寮嵌瓷工艺社,在省级非遗传承人的指导下学习嵌瓷技艺,动手体验剪瓷、嵌贴等工序,让非遗传承的种子在少年心中扎根;9月,2025年广东省非物质文化遗产传承人群种子计划——镶嵌(嵌瓷)实地研学在大寮村启动,广州理工学院师生20余人深入探访大寮嵌瓷工艺社,以“讲座+参观+实践”的形式,将文化学习、市场调研与技艺传承融于一体。
通过助力嵌瓷参加大型展会、接待跨境旅游团、开展非遗研学等方式,驻成田镇工作队持续推动嵌瓷从传统的“屋顶上的艺术”走向更广阔的公共文化空间,提升其在新一代年轻群体中的认知度与影响力,也成为深圳与汕头两地文化交流、文化赋能乡村振兴的生动实践。
传统舞步踏出时尚节拍
西岐英歌是省级非物质文化遗产项目“潮南英歌”代表派系,西岐英歌队成立距今已有70年历史,拥有1名省级非遗传承人和2名市级非遗传承人。近年来,西岐英歌的交流、发展和传承工作持续推进,依托成田西岐学校,打造西岐英歌文化传承基地,曾到汕头各地教导英歌队逾两千名学员。在不断的研究、实践和创新中,西岐英歌的表演动作、律动套路、图形变化不断演进,传统文化瑰宝得到进一步发展传承。
采访中,记者了解到,驻成田镇工作队进驻以来,助力成田镇规划建设西岐英歌非遗传承中心项目,配合申请专项债资金;协调来自深圳的支教老师,在西岐学校创新推出“英歌健身操”,将传统槌法化为时尚健身潮流,深得老师和同学们的欢迎;将英歌与文旅相结合,助力上盐电影村主理人开展“英歌旅拍”项目,让游客化身舞者,在古村巷道中创造沉浸式文化体验,打开了非遗活态传承消费市场;开展群众喜闻乐见的文体活动,上盐电影节、“奔跑吧潮南”徒步活动都邀请西岐英歌到场助兴……
近期,借助深圳帮扶力量,西岐英歌舞非遗传承中心将进行改造提升,打造成为一个多维度的文化体验空间:户外广场营造第一印象,室内展厅系统梳理历史,天井区域提供英歌舞乐器趣味互动,影视厅则通过视听盛宴深化文化感知。这一系列举措,将政策支持、主体创新与跨界设计完美融合,不仅守住了文化根脉,更让英歌从传统表演转化为可体验、可消费、可传播的当代文化IP,生动诠释非遗在创造性转化中焕发出的蓬勃生机。
乡村美食走向产业新路
东盐粿品作为潮汕传统美食,正通过产业化路径实现非遗价值的现代转化。驻成田镇工作队进驻以来,深入挖掘潮汕传统美食价值,以东盐村为核心,以“粿品制作技艺”非遗传承为基础,营造浓厚粿韵乡村氛围,建设提升非遗工坊,东盐粿品工坊建设项目入选“深圳社会力量助力乡村振兴”典型案例。重点提升东盐粿品工坊运营水平,引入职业主理人,建立激励机制,激活运营活力;培育“东盐潮佰味”潮汕美食品牌,初步形成“东盐佰粿巷+东盐潮佰味”双品牌发展格局。首款牛肉丸产品于2025年4月上市热销并亮相深圳“食博会”。
据统计,通过消费帮扶和电商销售等渠道,已有约5000斤“东盐潮佰味”牛肉丸产品从汕头走向深圳乃至大湾区市民的餐桌,为村集体带来营收超26万元,粿品工坊营收累计超119万元。
成田镇非遗传承发展之路任重道远,更充满希望。当大寮嵌瓷的瓷片映照时代之光,西岐英歌的鼓点敲响奋进之音,东盐粿品的香气氤氲烟火人间,人们触摸到的不仅是厚重的传统韵味,更是文化在与时代同频共振中迸发的当代生命力。驻成田镇工作队将继续以更实举措、更大力度,为成田镇非物质文化遗产的系统性保护、活态化传承与创新性发展贡献智慧与力量,让这些珍贵的文化瑰宝绽放更加绚丽的光彩。
本报记者 林子海 通讯员 赖赐纳 摄影报道