牛田洋地处咸淡水交汇处，水质肥沃，得天独厚的自然环境为牡蛎生长提供了优良条件。近年来，当地大力推广生态健康养殖模式，通过科学吊养等技术，确保了牡蛎的优良品质。这里出产的牡蛎以其肉质饱满、口感鲜甜、无污染而备受市场青睐，成为名副其实的“绿色海鲜”。
如今，牡蛎养殖已成为牛田洋沿岸乡村的支柱产业和富民产业，有效带动了农民增收，为乡村振兴注入了强劲动力。这片富饶的海湾，正将自然的馈赠转化为实实在在的经济效益。
本报记者 柯晓 摄
