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2025-12-11
星期四
当前报纸名称:汕头日报

红菇汤

日期:11-15
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版面:第04版:国内       上一篇    下一篇

  ■ 稚子

  “浮世三千,吾爱有三:日月与君。日为朝,月为暮,君为朝朝暮暮。”

  然岁月轮替,吾爱中年之届,不期“三期”(即青春改期、更年早期、心肺火旺期)悄然,虽一向贤淑温婉如伊,也难免不胜浅眠多虑之烦。朝暮之间,枕边的我,也甚是心忧。在尝试制作崖柏粉枕、经络舒通两三而仍未明显改善后,我忽然想起,昔年行伍于外,当地尝有以野生红菇滋阴之俗,虽我身为男身未曾一尝,却是久闻此事,故托战友寻寄。

  伊人一来因念物业艰贵(此物斤价千许,且需老友深入老菇农家寻凑,颇费周章),二来又听说需接续用力,有不允不舍之念。奈何我一向顽固,一念既起,自奋力促成。

  先是对伊人进行一番思想改造,由最流行的Deep Seek充当说客。

  经DeepSeek搜索,综合描述,云:野生红菇(正红菇、红椎菌)是珍稀的野生食用真菌,在福建、广西等地被称为“南方红参”,因无法人工栽培而尤为珍贵。其药用价值主要源于丰富的营养成分和生物活性物质,一是能促进造血功能;二是含维生素B、D、E及硒、锌等微量元素,清除自由基,减少细胞氧化损伤,有延缓衰老与美容作用,长期食用可改善皮肤干燥,增强弹性,使肤色红润细腻;三是……

  由上科普,读者诸君应该猜得出,最能说服吾爱的,应该是第二个功效,毕竟,云想衣裳花想容,伊人对光阴这把刀尤其介意,不管如何,伊终于同意一试。

  跨山跨水,当闽地之物入粤东之境后,我杀心即起,于近郊山下取鲜鸡块若许,分装冷冻,每二三天取一袋压汤备用,次又取红菇七八朵,泡水净砂后入滚汤,三五分钟即熄火(为确保营养物质不被破坏,该物不宜久煮)。

  如此,一碗粉红汤水即成。君可别以为,说得这么好的物货,其味道自然鲜美。其实不然,红菇原物有色无味,且菇体嚼之如絮且木,略带涩感,其实并不可口全靠鸡汤带货,不然十分涩口,多食久食易厌。

  又如此,在喂食两三次后,吾爱终忍无可忍,愤然拒食。

  嘿,诸君可别以为我只有怀柔一技,正所谓“哪里有反抗,哪里就有压迫”,我在出完科普招打完感情牌失效后,就以死相胁,一口一口强行喂饲。

  月余时间,斤把红菇,就在温情和血色之下,在五六只珍珠鸡的伴行中,渐入吾爱肚腹。

  战事初歇,回首余悸。毕竟在最爱之人处用强,我终是心有戚戚焉。但为了明天,哪个人不是把今天踩在脚下呢。亲爱的,“慈母手中线,游子身上衣”,于我,则是“红菇手中汤,伊人身上轻”的愿想。

  但愿许多年之后,伊人在回想此情此景,会不会说:唉,这老男人曾一心一意地煮了月余的红菇汤,其实也不算是很恶心的人了。

  这或许才是这碗红菇汤最好的功效了。

  如是,那我也就心满意足了。