潮汕俗话中有些以植物为主体对象，反映一定社会现象，很有意思。
譬如说，“别人草粿别人糖”，意思是占别人的小便宜。潮汕话中的草粿，是用仙人草、红薯粉熬制而成，消暑解渴。记得童年时，每到夏季，总有人挑着担子沿街叫卖草粿。草粿俗而不卑，深得潮汕人喜爱。卖草粿的商贩，最怕下雨天、阴天。有顺口溜为证：草粿煮熟，天时变局，二碗卖做一，南畔浮乌云，草粿卖有存。促销手段在此时完全失效，被打回原形。可见三百六十行，行行存艰辛。草粿制作完成，如果没有配料，很难下咽。因此，配角糖也就上场了。草粿所用的糖一般是白糖，将白糖磨成粉末，然后如同天女散花般将粉末撒在草粿表层，白糖与草粿结成联盟，让味蕾更加丰富。此刻爽滑甜便是草粿的内核。由于要核算成本，商贩在撒糖的时候，总是点到为止，而买草粿的人总希望多撒点白糖。潮汕人由此变身哲学大师，透过草粿加糖这个现象，发明了“别人草粿别人糖”这一俗话，用来批判贪小便宜的社会现象，可谓入木三分。
“爱就荖，勿就草”这句潮汕俗话也是耳熟能详，意思是某件东西要它的时候是宝贝，不要的时候就像草一样普通，随意丢弃。荖叶又称蒌叶，是一种多年生藤蔓植物，叶片厚大，色泽浓绿，气味芳香。也许，在我们眼里，那就是普通不过的小草，潮汕人过去跟福建、台湾、海南等这些地方的人一样，喜欢嚼槟榔，而且是新鲜的槟榔。荖叶是槟榔必不可少的搭档。新鲜槟榔的吃法并不是直接放嘴里，而是用上面说的荖叶，再抹上点石灰粉，然后包好了放嘴里嚼，据说这样才能使槟榔更加滑甘，要不然味涩吃不下去。这样一来，不正是要吃新鲜的槟榔时，荖叶就作用大，不吃的时候，它就是一根普通的小草嘛！
屈大均的《广东新语》中就有记载荖叶配槟榔的吃法。云：“凡食槟榔，必以蒌叶为佐，或霜雪盛，少蒌叶，亦必屑其根须。或以山蒌藤代之，而以蚌灰为使，否则槟榔味涩不滑甘，难发津液，即发亦不红。凡食槟榔，以汁红为尚，然汁不可吐，吐则无余甘。先忍蒌叶之辣，乃得槟榔之甘，槟榔之甘，生于蒌叶之辣。”中国人吃槟榔的历史已经很长，至少在东汉时期就有记载。潮汕地区吃槟榔的历史也有年头，南宋周去非《岭外代答》云：“福建下四州与广东、西路，皆食槟榔者。客至不设茶，唯以槟榔为礼。”这其中的地方就包括潮汕。到了明代，明万历《普宁县志》云：“元旦敬礼祖先，具槟榔蒌叶……相拜亦各备槟榔蒌叶，以供茶具。”可知明代时潮汕人春节拜年，槟榔已为待客必备礼品。清乾隆《潮州府志》曰：“柑蔗蕉子，童叟俱嗜，荖叶槟榔，无时释口，亲朋来往，不具酒茗，勿以为嫌，不设槟榔，便称简慢。”清嘉庆《澄海县志》云：“嗜食味，锡瓶、瓷碗，精洁整齐，尤重槟榔，以为礼果。”可见，槟榔融入礼俗，已植入潮汕人的心中。现在，潮汕地区已无槟榔树，也没了吃槟榔习俗，但“爱就荖，勿就草”这句俗话却留了下来。