一座城市好不好，看其如何善待老年人和困难群体就是一个很好的“测量值”。存心长者饭堂和三元饭堂除了为长者和有需求群众提供卫生可口、优质放心的免费爱心餐外，还成为汇聚爱心合力的重要载体和推动文明进行的实践窗口，点亮了城市文明之光，涵养了向上向善的爱心风尚。
天下本没有免费的餐品，但爱却能让人吃顿暖心饱饭。一份份热气腾腾的爱心餐温暖了一群人，照亮了一座城。在爱心传递中，不少受助者、就餐者转为志愿者、捐助者，既是爱心的“双向奔赴”，更是一种立竿见影的“公益宣传”，这种“参与—认同—传递—更广泛参与”的循环，诠释了汕头是一座有爱有情怀的城市，体现了城市文明的浓浓温暖。