每年的农历五六月，从南到北荔枝逐渐成熟，“莲果冬”到了！潮谚云：“五月莲果树尾红，六月蕹菜存个空”。现在已经是农历六月，就要说“六月莲果树尾红”了。
荔枝，在潮人日常生活中，是季节性的常见水果，由于其肉质清甜，不怕上火、像东坡先生那样可以“日啖荔枝三百颗”者是最快乐的季节了。而明代的潮州戏文《荔枝记》（又名《荔镜记》）则赋予了荔枝以爱情信物的美好意象。潮州城里美丽而温婉的黄五娘向心仪的泉州帅哥陈三掷下了荔枝，就像其他文学作品里的抛绣球选婿桥段一样，成就了这段传唱数百年的爱情故事。
荔枝是汁多而清甜的水果、荔枝是美好的爱情信物。但有一点至今令人“懵喳喳”的是：荔枝潮语不叫荔枝，却叫“莲果”。
明明是山上之“荔”（li6，利），咋就变成水中之“莲”了？
带着这个问题，我查了一下“荔”字的古音，看看潮语有没有可能读“莲”（noi5）。
果真，《广韵》去声霁韵里有“郎计切”一音，潮音文读为 li6，白读为noi7。现在的潮语“荔果”连在一起的读音，“荔”字就是阳去的读音。那又为什么会以为是阳平声的“莲”呢？那是因为阳平声55调，连读变调之后也变为很接近阳去声11调。所以，反而推之，便以为是“莲”字变调: noi5-7而读阳去声的。其实大谬不然，noi7本来就是《广韵》去声霁韵“郎计切”一音的正确读音（声母l-/n-互相变读是潮语常见现象，例如反切上字“郎”是“来”母字，潮音文读为lang5，白读为neng5）。文读-i韵母、白读-oi 韵母的字潮汕话不少，例如：
齐 ci5-zoi5 济 zi3-zoi7（多）
细 si3-soi3 洗 si2-soi2
溪 si1-koi1 螇 si1-goi5
粞 si1-coi3 犁 li5-loi5
礼 li2-loi2 笠 lib8-loih8
抵 di2-doi2 底 di2-doi2
睇 ti2-toin2 体 ti2-toi2
题 ti5-doi5 替 ti3-toi3
所以，“荔”读noi7是完全没有问题的。“noi7果”要写作“荔果”而不应该写作“莲果”。而与荷花相关的“莲花、莲籽、莲叶、莲藕”等才是真正的“莲”。顺便说一下，莲藕，潮语叫“莲gao6”，通常写作“莲厚”。其实，gao6 的本字是“?”，《广韵》上声巧韵音“古巧切”，“郭璞云:江东呼藕根。亦作茭。”
被叫做“莲”的还有“莲角”（菱角），但“菱”字《广韵》平声蒸韵“力膺切”，潮语文读为lêng5，但蒸韵字没有白读-oi 韵母的其他例子。联想起来，还有放绫网让鱼挂网而捕获之，叫做“放莲”。这个“莲”的本字是什么，尚不知道。或者，只是“菱角”生长在水里，环境与“莲”相近。而“放莲”最先是在有“莲花”的湖中“放”的，故而都叫做“莲”，与“菱绫”字的读音无关。
再说说两个读音也很奇特的水果名称。
一是黄皮，叫“黄duain7”。“-uain”这个韵母在潮汕方言中管字极少，1960年9月广东省教育行政部门公布的“潮州话拼音方案”把它列为“管字甚少”的韵母而不列入韵母表中。
那么，这个duain7的本字是哪一个呢？我认为是“弹”字。“弹”字潮音一音duan7，如“弹鸟”“弹铳”（打枪）“弹头壳”等。《广韵》去声定母翰韵音“徒案切”，正与duan7音（白读）相吻合。而黄皮一名黄弹（子），正也相合。只是duan7音后来又发生音变，增加了-i- 韵尾而变成了duain7，也即duan7—duain7。
-uain这个韵母还管了另一个水果名称，那就是suain7，也即芒果。suain7的本字不明，也许根本就不是汉语，现在只见到闽台人士造出来的方言字“檨”，如“檨脯（芒果干）”“檨核（芒果核儿）”等。清代谢振荃纂修《安溪县志》云：“檨，台湾最多……”清代陈蔚《台湾竹枝词》：“菩提香气亚苹婆，檨子累累结实多。”“檨”是闽南方言字，《普通话闽南方言词典》有收录，闽方言学者李熙泰有《说檨》一文，有兴趣者可找来阅读参考。