本报讯 （记者陈文惠）为宣传国家有关食品产业的法律、法规，提高我市食品行业人员素质，7月3日，由市科学技术协会、市市场监督管理局指导，市食品产业促进会主办的2025年汕头市食品生产企业培训会在花园宾馆举行，吸引来自全市各大食品生产企业的负责人、质量管理人员共260人参加。
本次培训内容丰富全面，业内权威专家就食品生产企业质量安全风险分析与防控、食品标签新规解读、食品安全抽检的风险点等多个方面进行授课，通过深入浅出的讲解和生动详实的案例分析，让参会人员对食品安全法规有了更深入的理解。
参会的食品企业代表林育标表示，通过培训会，可以了解到政府的新规、食品安全的最新信息和要求，提高企业的质量、素养，以便让企业以更优质的食品供给广大消费群体。
参会企业代表们纷纷表示，此次培训会内容充实、实用性强，对企业的发展具有重要的指导意义。通过培训，不仅学到新知识、新技能，还增强食品安全意识和责任感，将把所学内容运用到实际生产管理中，不断提升企业的食品安全管理水平，为市民提供更加安全、优质的食品。
主办方表示，食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事，希望食品生产企业肩负起食品安全主体第一责任，提高主体意识，不断加强自身建设，切实提高食品生产安全的风险防控能力，树立诚信经营理念，确保广大市民“舌尖上的安全”。