澄海狮头鹅产业是澄海区极具特色、优势明显、基础厚实的传统骨干产业，近几年来，随着产业规模不断壮大，产业链条不断延展，产业市场不断拓宽，产业品牌不断擦亮，已形成完整精细的产业链条。去年全产业链产值超过60亿元，呈现强劲的发展势头，并朝着3至5年内打造100亿元产业集群的目标迈进。
为进一步创新养殖技术、提升产品质量、打造品牌、拓展市场，推动澄海狮头鹅产业向高质量、可持续方向迈进，提升其在全省乃至全国禽类市场的竞争力与影响力，澄海区近日组织举办了澄海狮头鹅产业高质量发展研讨班。
研讨班上，澄海狮头鹅协会总结了2024年的工作成效，提出明年工作计划，并介绍申报澄海狮头鹅地理标志产品保护的重要性和申报进展等工作；保险企业讲解政策性保险以及科技赋能成果，助力澄海狮头鹅产业腾飞。区农业农村局就澄海狮头鹅产业高质量发展的重要性与战略意义，如何进一步强化重大动物疫病免疫工作进行了介绍，探讨狮头鹅产品质量安全体系，包括养殖环境，饲料配比，加工过程卫生标准等内容。
记者了解到，澄海狮头鹅产业不但是本地区一大产业，也是全国多个省市振兴乡村经济发展，助力贫困乡村走上致富之路的重要项目。
据澄海区隆都镇下北村仁夺狮头鹅养殖专业合作社工作人员介绍，潮汕地区狮头鹅的需求量巨大，光是澄海区每天成鹅需求量就达2万只以上，但潮汕地区养殖狮头鹅的场地不多，因而将鹅苗远销全国各地，利用当地劳动力和养殖场地养鹅，再回销潮汕地区，不但能满足潮汕地区用鹅需求，也能将这一产业不断发展，成为各地振兴乡村经济的一项补充。目前种苗销售范围涉及福建、广西、江西、湖南、湖北、贵州、安徽等20多个省份。
澄海的狮头鹅在全国多个省市养殖大获成功，既助力当地农民脱贫致富，也助推了澄海狮头鹅产业不断发展壮大。
本报记者 许玉璇 文/摄