潮汕俗语是潮汕人民在千百年来的劳动和生活实践中创造、流传下来的，和汉语有着千丝万缕的联系，又有着与汉语迥然不同的地方特色的定型语句，通常包括潮汕谚语、俚语、惯用语和口头常用语等。它们言简意赅，一句之中包含许多内容，作为一种以传授知识为目的的语言表达方式,借用比喻、概况等手法反映了人民群众的生活经验和真实感受，具有哲理性、经验性、讥喻性和实践性；在语音音乐美的塑造、语义取譬的事物上又具有鲜明的方言和地方特色。潮汕俗语在教导为人处世和褒扬贬责方面具有独特的作用，是一种具有地方特色教育价值的历史文化遗产，值得开发利用。
这里从与潮汕俗语“读胶己书众人惜 跋胶己钱众人卤”相关的内容说起。这是潮汕地区老一辈教育年轻人经常说的一句话。“胶己”（ga1 gi7）是自己，“跋”（buag8 拔）是赌博，“卤”（lou2）是讨厌。
潮汕地区自古就有崇文重教的好传统。据清朝顺治年间吴颖篆修的《潮州府志》载：“三阳及澄饶普惠七邑，闾阎饶裕……家有千金，必构书斋，雕梁画栋，缀以池台竹树”；民国三十三年(1944年)的《广东年鉴》提到：“粤有华侨，喜建造大屋大厦，以夸耀乡里。潮汕此风也甚，惟房屋之规模，较之他地，尤为宏伟。富贵之家，住屋必有家庙和书斋”。
彼时，如果一个孩子，自小坚持勤学，认真钻研知识，学业成绩优良，不仅自己学到本领，有了好前途，而且有益社会，得到众人的称赞和赏识，这叫做“读胶己书众人惜”；如果一个孩子，自小秉性不好，痴好赌博，输钱以后还干出不可告人的坏事，甚至违法犯罪给社会带来不良影响，人们是十分讨厌的，还暗里指骂他，这叫做“跋胶己钱众人卤”。惠来方氏家族的家训就强调“戒赌”，赌博“乃破家荡产之阶，为奸为盗之渐也，其始起于一念之贪心，其终究竟罹莫大之惨祸，迷恋不已，至以小忿，互争攘夺、格斗、杀身亡家，皆由此致”。
每个孩子的成长，都是社会和每个家庭共同关心关注的事。这句俗语就是教导孩子们要好好读书，鄙弃赌博等陋习，体现潮汕人对真善美的追求，是古往今来，潮汕人弘扬正气，贬弃不良习气的惯用语。我们还可将其延伸理解为，人们不认同青少年赌博、吸毒、打架等这些恶习，因为这不符合正确的价值观，是要坚决予以抵制的，青少年应该树立正确的世界观、人生观、价值观，培养高尚德行。
有研究观点认为，在家庭教育方面，潮汕俗语是一种常见的启蒙，其对加强青少年价值观教育，通俗易懂地训导子孙修德、读书、慎语、感恩、诚信、艰苦奋斗、勤劳俭朴，启发子孙后代为人处世的基本原则具有积极意义。潮汕俗语有强调家教传承的，如“上梁不正下梁歪”，强调家长示范作用的重要性，“严父出孝子，慈母多败儿”“老爷欲（ain3爱）敬，小儿欲教”“细无郁（ug4），大了郁出骨”，强调从小应对孩子严格教育，要防止“少时偷把米，大了偷金银”。
有强调培养青少年勤劳品质的，如“田欲日日到，地着（dioh8）日日扫”（意为田间作业须天天劳作，不可荒废，地板要勤打扫，才不至于灰尘堆积），规劝人们勤勉不辍、终日不弛；“学力三年，学懒一时”（意为勤劳的好习惯是长年累月养成的，应坚持不懈；而懒惰的坏习惯则是朝夕可成），规劝人们应时时刻苦，不可松懈。
有强调培养俭朴品质的，如“俭吃钱债轻，俭穿裙衫新”（意为省吃俭用可以不用向外借债，新衣少穿则可以保持艳丽长新），教育人们需俭朴持家，“积少成多，唔（m6）积全无”（意为积少成多，集腋成裘，若不积累，终无所成），教育人们应通过一点一滴的努力和积累，最终汇聚成财富或成就。
在日常生活中，大部分潮汕人或多或少都会受到潮汕俗语的影响，正是这种无言的教育，让潮汕人能够做到遵守祖训、秉承家风，传承正能量。