本报讯 （记者李德鹏摄影报道）9月15日至16日，市委人才工作领导小组办公室、金平区委组织部联合在小公园潮汕文艺人才一条街举行非遗体验活动中秋专场，让市民游客领略潮汕非遗技艺和传统节俗文化，在茶韵饼香中共品月圆，回归古代文人雅士的生活方式。
此次活动以茶香为引，以月饼为伴，现场设置茶与饼食文化体验展示区，展示工夫茶制作技艺、潮式月饼制作技艺等多项非遗项目，呈现一场文化溯源之旅。林业教授级高级工程师陈远合将多件单丛茶制作工具带到现场，向市民游客展示萎凋、?揉捻、摇青、炒青等制茶工序。来自浙江的卢女士亲手感知茶叶的制作之后，直言“非常奇妙”。她告诉记者，平时她也喜欢喝茶，在了解到潮汕工夫茶之后，现场品尝单丛茶后也对这种乌龙茶有更直观的感受。
主办方还在潮汕文艺人才交流中心二楼准备了中秋雅集，邀请了工夫茶艺、潮筝、香道和手钩花等项目的非遗大师和相关老师现场献艺，表演潮筝曲目、“潮汕工夫茶二十一式茶艺”等，让市民游客亲手体验制作打香篆和潮汕手钩花等项目，全方位领略潮汕文化的深厚底蕴。
此外，现场还特别推出汕头大学长江艺术与设计学院公共艺术专业副教授杨培江的百年汕头老街作品展，为广大市民游客展示杨培江以画笔为媒，真实记录下来的汕头老街小巷和人间烟火。杨培江表示，他希望通过画作，力求还原场景的每一个细节，躬于感受汕头的古朴韵味与沧海桑田，寻求绘画涂抹的快意，期望能为广大市民游客提供不一样的汕头视角。