本报讯 (记者郭丹)9月12日和14日,金平区分别在东方街道、大华街道举办牛田洋青蟹养生文化节系列活动,原产地青蟹与市区群众来一场美丽的“蟹”逅。
活动中,肥美的牛田洋青蟹成为主角。通过厨师现场烹饪牛田洋青蟹,全程直播美食,邀请市民和游客免费品尝,展示汕头特色农产品牛田洋青蟹的独特魅力。有的游客试吃后当即下单购买。金平区水产省级现代农业产业园主体单位负责人蔡樑烽说:“现场我们有免费烹饪食材,还有鮀莲街道的特色农产品进行展示展销,包括牛田洋的青蟹、番石榴、莲藕粉等。通过这样一个系列活动来助推金平水产和农业的发展,展示‘百千万工程’的成果。”
金平区委常委、组织部部长、东方街道党工委书记王晓洁表示,东方街道有龙眼南美食街,游客多,而且东方街道的浔洄社区的青蟹和生蚝跟鮀莲街道的品种如出一脉;本次活动让更多市民了解本地特色农产品,更好地宣传涉农街道做好“百千万工程”的工作成效。
下来,金平区将继续做好借蟹扬名的大文章,做强以蟹富民的大产业,进一步推动金平水产实现高质量发展,以牛田洋特色墟市为“试验田”,让城里人走进来,将农产品带出去。