广东省中医院脾胃科大科主任医师黄穗平表示，今年是湿土之年，雨水明显更多，大自然中的湿气也会更重。因此，祛湿非常重要。日常泡柠檬水喝，有着很好的去湿气、化痰浊作用。
柠檬，性平，味酸、甘，化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素丙缺乏症，中暑烦渴。
柠檬主要有以下3个比较突出的作用：
解渴、生津液。当感到烦渴、口干舌燥、皮肤干燥时，可以喝柠檬水缓解；行气、健胃、止呕。当脾胃气滞，出现脘腹痞胀或胀痛、食欲不振，或者恶心呕吐等情况下，可以用柠檬泡水喝；化解痰浊、缓解咳嗽。如果总感觉喉咙里有痰堵着，咳不出又咽不下，或者体内有痰湿困扰，可以常喝柠檬水。
柠檬非常酸，而秋季饮食一个大原则就是“减辛增酸”。适当多吃柠檬等酸味食物可以收敛肝火、护养肝气，避免秋天肺火太盛损伤肝的功能。
所以说，夏秋交接之际的初秋时节，柠檬是一个非常好的保健水果，符合顺势而养的养生智慧。 广东中医药