■ 江育彬
作为一个“宁可一日无肉，不可一日无茶”的潮汕人，喝茶是我每天必不可少的功课。即便是出差或者旅游，都不忘带一套旅行茶具。
坐火车，长路漫漫，取出旅行茶具出来打发时间。虽然从饮水机接过来的开水不如现煮的，但还是可以接受的。茶具铺开，滚水注进茶瓯，高冲低筛，茶香四溢，不由引来其他乘客的注目。
一个人喝着茶，看着窗外飞掠而过的风景，有一种淡淡的惬意。有时候，旁边的乘客过来搭讪，表示出对工夫茶的兴趣，便邀请一起喝茶。
和陌生人一起喝茶，算是一种机缘巧合。因为一壶茶，两个陌生人放下戒心，端起茶杯。没有那么多讲究，两个人打发时间，总是好过一个人发呆。
有相当长的一段时间，我经常往返于湖北和潮汕老家这一段路。在旅途中喝茶的我，也见过好些个在旅途中喝茶的同乡。有时茶具摆开，便发现不远处有人在摆茶具。也许是彼此投缘，便相互招呼一起喝茶。
说起来也是缘分，和一位同乡在火车上喝过几次茶。过完年后奔赴外地谋生，在站台候车时候，不期而遇碰到好几次。上车安顿好行李后，便一起喝茶。他是开印刷厂的，我是跑销售的，可以说都是做业务的，共同话题不少，聊得投机。他在汉阳，我在汉口，嘴上说有时间聚聚，不过也是说说而已。
类似的情况，还有很多。形形色色的人，带来形形色色的故事。金樽有酒宜同饮，结客何须问姓名。虽然茶代替不了酒，但也是令人畅快的。
萍水相逢的交情，不过是为了打发时间而展开的短暂交往。应了阿庆嫂那句话——相逢开口笑，过后不思量。人情如茶，重在回甘。
有时候客户邀请到茶馆喝茶，虽然环境幽雅茶具讲究，而且价格不菲，但喝到的茶总是少了一种感觉。总觉得，喝茶是一种风雅的事情，一边喝茶一边谈业务有点煞风景。
记得当年到外地读书，也带一套茶具，慢慢培养出一帮茶友，一到周末，宿舍便成了茶室。喝茶的乐趣在于分享，遇到合适的茶友非常重要。茶叶不一定要好，但话语一定要投机。好在大家都是年轻人，共同爱好多，话题滔滔不绝。兴高采烈之际，再来一杯香气四溢的工夫茶，简直是两腋生风。
后来毕业后，有同学表示怀念喝茶的时光，便买了茶叶和茶具一并寄过去。要是出差到有老同学的城市，便邀请至宾馆一起喝茶，把盏言欢，恍若昨日。有的人走后茶就凉了，有的人虽然散了，但重逢之际那一杯茶，依然温暖。
在熟悉的环境和熟悉的人喝茶，是一种感觉。在陌生的环境和陌生的人喝茶，是另一种景致。不变的是，与投缘的人喝茶，总是愉快的。
那些在路上喝茶的日子，那些面目模糊的茶客，就像火车窗外的浮光掠影一般，缓缓远去。人海茫茫，每个人犹如一片茶叶，有意无意的相逢，因缘际会的融合，散发出不一样的味道。
“相逢相问知来历，不拣亲疏便与茶”。这两句话便是最好的注释。